মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি(macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)

#GA4 #week14 আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি

#c3#week3

#Bengalirecipe#Antara#আমিরান্নাভালোবাসি

#ebook2বিভাগ 5 :- দূর্গা পূজাদুর্গা পূজা মানেই বাঙালির ঘরে ঘরে শুরু হয়ে যায় দিনে রাতে পালা করে হরেক রকমের ভুরিভোজের আয়োজন।পুজোর দিন দুপুর বেলায় গরম ভাত আর ডালের সঙ্গে মাছের মাথা দিয়ে তৈরি বাঁধাকপির তরকারি খাবার পাতে এক অন্য মাত্রা যোগ করে।বাঁধাকপি আমিষ,নিরামিষ দুভাবেই বানানো যায়।তবে মাছের মাথার ব্যাবহার বাঁধাকপির স্বাদকে দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়।

#FHF#মা_ঠাকুমার_রান্না

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#c3#week3

#goldenapron3

#c3#week3বাঁধাকপি খেতে আমার ভীষন ভালো লাগে , তা নিরামিষ ই হোক বা আমিষ ।চলুন দেখে নি আমি কিভাবে রান্না টা করেছি।

#প্রিয় ডিনারের রেসিপি#ইবুক

#c3

#SF

#মাছের রেসিপি বাঁধাকপির সাধারণত সবারই খেতে খুব ভালো লাগে. আর সেটা যদি মাছের তেল আর মাথা দিয়ে করা হয় তাহলে তার খাবার স্বাদ আরও বেড়ে যায়.

#ebook2#দূর্গাপূজাপুজোর দিন গুলোতে মাছ,মাংসের পাশাপাশি একটা স্পেশাল সবজি রাখতেই হয়,যেটা কিনা ডালের সাথে খুব দরকার,যদি সেটা মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি তরকারি হয় তাহলে কিন্তু মন্দ হয় না।

#ebook2#India2020#নববর্ষবাঙালী ঘরে উৎসবের দিনে মাছের মাথা দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করা একটি প্রাচীন প্রচলিত রীতি।। কিন্তু বর্তমান যুগে সময়ের অভাবে এই রান্নাগুলি সব উৎসবে হয়তো হয়ে ওঠে না।।

#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি যা আমি সম্পূর্ণ আমিষ পদ্ধতিতে মাছের মাথা দিয়ে বানিয়েছি।।

#GA4 #Week14এই ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি ।

#c3#week3

#কুকিং বেকিংআজ আমি রুই মাছ এর মাথা দিয়ে বাধা কপি রান্না করছি।আশা করি তোমাদের ভালো ই লাগবে।রেসিপি টা বেশ ভালো।খুব টেস্টই ও লাগবে।

#ইবুক#শীতের রেসিপি#OneRecipeOneTree

#পূজা2020#week2 দুর্গাপূজার সময় ইলিশ মাছে তো আমাদের সবারই বাড়িতে হয় ,তারপর ইলিশ মাছের মাথা গুলো রয়ে যায় তাই আজ আমি ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি তরকারি,সেই লোভনীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি নিয়ে এসেছে

#GA4#Week14( এসপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি অপশন নিয়ে মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি বানিয়েছি।)

#c3ভেটকি মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির তরকারি দারুন লাগে। খুব কম মসলা দিয়ে তৈরি অথচ সুস্বাদু।

#স্পাইসি