Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol hingga berwarna kecoklatan, disuwir2 kemudian sisihkan
- 2
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum,beri sedikit air kemudian masukkan sereh, daun jeruk, gula, garam, saori saus tiram, aduk sambil koreksi rasa.
- 3
Setelah bumbu mulai matang dan air mulai sedikit, masukkan ikan tongkol yg disuwir tadi, aduk dan masak sebentar. Matikan api dan angkat. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
terinspirasi suhu willgoz, karna di freezer ada ikan tongkol. Tapi banyak modifikasi karna gak punya bawang merah dan di tengah masakan jadi keasinan. Hohoho Assa -
Tongkol suwir Tongkol suwir
Suamiku sukaaa bgt berbagai macam olahan ikan... Tapi lebih seneng ikan segar yaa bund...Cumaa kalo urusan tongkol alhmdulilah seneng juga...Mulai dr digoreng ajja sampe dibikin tongkol suwir suamiku doyan bgt...Iseng2 makan tongkol suwir buatan ibunya temen kok rasanyaaa enak bgt.Langsung deh nanya resepnya...Trus cussssss eksekusi sendiri...Yuk bundaa...praktis cepet dan mudah bikinnya. Rina Octavianii -
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Sebenernya ini resep dari suami. Karena waktu bujangan dulu pernah dinas di NTT yang banyak ikan tongkol dengan harga murah. Kebetulan di rumah masih ada stok ikan tongkol karena sudah bosen di sambel dan dibuat santan jadi kepikiran untuk bikin tongkol suwir😁 Sherliee Ns -
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Males ikannya digoreng terus pengen nyobain kreasi tongkol lain, maka jadilah menu ini😅 Fadila Putri -
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Bosen ikan tongkol digoreng ato dipepes gitu aja.. coba kita buat tongkol suwir yuk, ya rasanya beda2 tipis seperti abon.. bs utk isian lemper atau nasi bakar.. atau dimakan langsung dgn nasi anget jg ajiibb banget... Novita N. -
Tongkol suwir Tongkol suwir
Punya tongkol banyak tp bingung mau diapain. Voila bikin resep sendiriMetta
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Suka banget makan tongkol suwir pake nasi anget plus kerupuk .. Margretha Anwar -
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
menu andalan ini cocok utk anak anak karena boneless jadi tidak takut mereka makan sendiri, yuk cobain 😊 May Diana (cucina di MD)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1670388
Komentar