Wedang Ronde

4 orang berencana membuat resep ini
Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni

Minuman ini merupakan salah satu kesukaan ibu saya. Di hari Ibu tgl. 22 Des sebagai bentuk apresiasi saya buat ibu tercinta maka saya membuat wedang ronde dengan bentuk yang spesial yaitu bunga. 🌼🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#BAKERPAD_BUKANSEMBARANGBUNGA
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 piece
  1. Bahan Ronde :
  2. 125 grTepung Ketan
  3. 40 grAir Panas + 1 sdm Minyak Sayur
  4. 50 grAir Mineral
  5. SejumputGaram
  6. Sesuai SeleraPewarna Makanan
  7. Bahan Wedang :
  8. 1 ltrAir Mineral
  9. 225 grGula Merah
  10. 35 grGula Batu
  11. 50 grJahe Bakar
  12. 2 BatangSereh
  13. 3 lbrDaun Pandan
  14. 5 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus bahan wedang hingga mendidih. Masak terus selama 10 menit dengan api kecil. Saring lalu sisihkan.

  2. 2

    Uleni tepung ketan dan air hingga bisa dibentuk dan tidak lengket.

  3. 3

    Bagi menjadi 3 bagian lalu beri warna sesuai selera.

  4. 4

    Bentuk bulat kecil2 lalu rangkai menjadi bunga.

  5. 5

    Masukkan bunga onde ke dalam air mendidih, masak dengan api sedang hingga mengapung. Angkat lalu sisihkan.

  6. 6

    Masukkan ronde ke dalam wadah saji lalu siram dengan air wedang.
    Sajikan selagi panas/hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni
pada
Saya seorang ibu rumah tangga yg memang dari dulu hobi memasak. Suka mencoba resep2, cooking maupun baking. Semoga melalui wadah Cookpad ini hobi saya bisa tersalurkan dan makin menambahkan ilmu buat saya soal masak-memasak. Harapannya ke depan saya makin diperlengkapi lg dlm memasak agar bisa menjamu dan menjadi berkat bagi banyak org. Semangaatt 😊💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya