Cumi Udang Tumis Mentega

Cumi dan udang jadi andalan kalau mau masak makan malam yang cepat. Kalau udang dan cumi sudah dibersihkan sebelumnya, proses masak ngga sampai 30 menit.
Ini bikinnya sat set sat set jadi, tapi enak. Anak anak juga bisa makan karena ngga pedas sama sekali dan rasanya gurih mantap.
Cumi Udang Tumis Mentega
Cumi dan udang jadi andalan kalau mau masak makan malam yang cepat. Kalau udang dan cumi sudah dibersihkan sebelumnya, proses masak ngga sampai 30 menit.
Ini bikinnya sat set sat set jadi, tapi enak. Anak anak juga bisa makan karena ngga pedas sama sekali dan rasanya gurih mantap.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan cumi. Sayat punggung udang dan keluarkan kotorannya. Buang tinta dan kulit cumi lalu potong potong. Cuci bersih semuanya dan tiriskan. Baluri dengan air lemon, diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus,ketumbar dan kunyit hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan mentega, tunggu meleleh.
- 4
Masukkan udang dan cumi. Tumis sebentar. Masukkan saus tiram, gula, garam dan lada.
- 5
Masukkan sedikit saja air jika perlu, karena udang dan cumi sudah mengeluarkan air. Lalu masak hingga matang, saya sekitar 5-7 menit.Masak nya sebentar saja agar cumi tidak alot. Taburi daun bawang sebelum diangkat.
Resep Serupa
-
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Udang salah satu lauk favorit anak gadisku...🥰 Mau dimasak gimana aja dia pasti sukaaa...😃 Nah karena minggu ini sedang ujian akhir semester, aku berusaha nyenengin dia biar makannya lahap, belajarnya jadi semangattt...😂Kali ini bikin yang simple aja, sat set sat set jadiii..😋 Yuyun FiFa -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Saya tambahkan kembang kol supaya ada sayurannya sedikit (biar porsi untuk dimakan bisa jadi agak banyak 😄)Ini ga pake minyak, ga pake garam dan gula ya, kita pake kaldu dari kulit dan kepala udang supaya jadi kaldu yang rasanya udah pas#PejuangGoldenApron2 aniesaryono -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Udah lama gak masak udang padahal udang adalah salah satu makanan favorit kalo di rumah 😊Masaknya mudah, bumbunya gampang. Selamat mencoba ya Manda Iftitah -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Salah satu menu yg direquest pak suami kalo dapat udang segar. Walaupun tidak pake garam dan kaldu bubuk, rasanya sudah enak. Anak2 doyan banget menu ini.Pastikan udangnya segar biar rasanya lebih enak ya.Dan menu ini cocok banget buat sahur karena masaknya pun kilat. Jangan lupa siangi udangnya malam sebelumnya ya. Biar pas sahur langsung masak aja.#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni Novia Diana Ayu Wulandari -
-
Udang Tumis Mentega Udang Tumis Mentega
Bismillah..Siapa disini yang lauk favoritnya Udang?? Hampir semua orang suka sama seafood satu ini dong ya..Selain enak, udang ternyata salah satu makanan laut yang kaya akan nutrisi loh..Anak-anak klo lauknya udang,auto lahap beut makannya..kali ini aku mau posting resep kesukaan anak-anakku,bikinnya cepat, bahannya juga simpel...Yuk mari dicoba#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakPenambahDarah#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu Diah Pohan -
Udang Tumis Mentega Udang Tumis Mentega
Sempet liat resep ini di tik tok, tapi lupa punya siapa, bahan-bahannya juga ngga semua keinget, jadi dicemplung-cemplung seingetnya aja dan kreasiin juga😅 Deskafiani Putri -
Udang Tumis Mentega Udang Tumis Mentega
Pagi-pagi ke pasar lihat udang besar-besar, kok menggiurkan ya?!😅Dimasak yang simpel, cepat & enak aja deh. Trims bun @Yanti85 atas inspirasinya 🥰🙏🏼#PejuangGoldenBatikApron Dapur Tika -
Tumis udang mentega Tumis udang mentega
Ini salah satu menu pol simpel no ribet kalau bayik lagi gakmau ditinggal² hihihi... Ibu Alea -
-
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Sengaja udangnya campur antara yg masih utuh sama yg dibuang kepala&ekornya. Soalnya aku suka yg utuh sdgkn suami gk suka 😊 Risa Rizkyta -
Tumis Udang Saus Mentega Tumis Udang Saus Mentega
Ada stok udang sekitar 12 ekor ukuran besar. Pas banget bikin tumis udang saus mentega 1 porsi, karena anak-anak nggak suka udang. Manis, gurih, sedikit pedas dan asam. Enak banget jadi menu makan siang. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#UdangSausMentega#TumisUdangSausMentega#15thweeks Marselina Siagian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar