Pan Dulce

Maana
Maana @cook_5303707
Almagro Buenos Aires

Es una receta de mi mamá... me salieron muy ricos y fácil de preparar. Espero que les guste

Pan Dulce

Es una receta de mi mamá... me salieron muy ricos y fácil de preparar. Espero que les guste

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grslevadura
  3. 1 tazaazúcar
  4. 5huevos
  5. 200 grsmanteca. pomada (No Margarina)
  6. 1limón sólo la ralladura
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. 1 1/2 cucharadaextracto Malta. (sopera)
  9. leche tibia si es necesario
  10. pueden poner a gusto nueces - Almendras-chip de chocolate varios

Paso a paso

  1. 1

    Prepar el fermento levadura con dos cucharada de harina común una de Azúcar y un poco de leche tibia para disolver. Y dejar leudar.

  2. 2

    En Bols o batidora amasadora poner la harina la taza de Azúcar los huevos y los demás ingredientes y la levadura ya leudada unir todo si ven que queda muy seca pueden ponerle leche tibia. Todo depende de los huevos

  3. 3

    Amasar hasta que no se pegen en las paredes del batidor o en las manos y quede una masa lisa y blanda. Dejar leudar hasta que doble su volumen.

  4. 4

    Una vez que leudo sacamos el aire... y dividimos la masa en partes iguales si van a poner en moldes. En mi caso yo compré pirotines de 1/4kg y la dividi en 8 partes salieron pancitos de 300gramos y un poco más. Y lo dejan leudar nuevamente hasta doblar su volumen

  5. 5

    Una vez que dividieron pueden poner a gusto las almendas o si van a hacer uno sólo pueden amasar un poco con las almendras o lo que vallan a poner.

  6. 6

    Horno precalentado a 165 grados yo los deje una hora todo depende de cada horno. Espero que les guste.😆

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maana
Maana @cook_5303707
Almagro Buenos Aires
Mamá enamorada perdidamente de Agustina 👪
Leer más

Comentarios

Norali
Norali @norali
Que linda la receta de tu mamá ! te salieron hermosos

Recetas similares