Bola - Bola Tempe Asam Manis Pedas

Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
Cibinong Bogor Jawa Barat

Bantu subscribe channel youtube saya yaa gaes di SILVIA AYUNDA
https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ

Bola - Bola Tempe Asam Manis Pedas

Bantu subscribe channel youtube saya yaa gaes di SILVIA AYUNDA
https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTempe (kukus)
  2. secukupnyaLada bubuk
  3. secukupnyaRoyco ayam
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1 Sachetsaori saus tiram
  6. secukupnyaSaos tomat
  7. secukupnyaSaos sambal
  8. 1 Buahtomat merah
  9. 1 sdmMargarin
  10. 1 Buahbawang bombay (iris)
  11. 3 Siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 sdmmaizena + 1sdm air
  15. Bahan pencelup : 3sdm Tepung serbaguna + air secukupnya
  16. Bahan kering : 5sdm Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe selama 15 menit, lalu hancurkan menggunakan garpu

  2. 2

    Bentuk bulat2 tempe, lalu celupkan ke bahan pencelup kemudian guling2kan ke bahan kering, lakukan sampai tempe habis

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe yg sudah dibukat2kan tadi sampai matang berwarna golden brown atau kecoklatan

  4. 4

    Angkat tempe, sisihkan

  5. 5

    Panskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay tumis sampai harum dan agak layu

  6. 6

    Masukkan tomat, aduk rata sampai tomat empuk atau layu dan mengeluarkan air

  7. 7

    Masukkan saos sambal dan saos tomat. Lalu masukkan garam, gula. Aduk rata

  8. 8

    Masukkan bola2 tempe yg sudah digoreng tadi kemudian aduk rata sampai bumbu meresap

  9. 9

    Tambahkan larutan maizena, masak sampai air mengental

  10. 10

    Bola - Bola tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
pada
Cibinong Bogor Jawa Barat
My Youtube Channel 👇https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQSaya seorang ibu rumah tangga yg hobi di dapur. lebih suka di dapur ketimbang bergosip ria 😂😁. karena di dapur membuat saya senang 😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa