Cumi asam manis dan udang tepung

ayusapuan (Ny Irwan)
ayusapuan (Ny Irwan) @ayusapuan
Jogjakarta

Tiap pagi bikinin bekel paksu, jadi harus ganti ganti menu nih Bun biar gak bosen🤭

Cumi asam manis dan udang tepung

4 orang berencana membuat resep ini

Tiap pagi bikinin bekel paksu, jadi harus ganti ganti menu nih Bun biar gak bosen🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/4cumi (sudah di bersihkan)
  2. 1/4udang sudah dibersihkan
  3. 1jagung manisi
  4. ~bumbu~
  5. 3bamer, 4 baput, 1/2 bawang bombay
  6. 6cabai rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 1/2 ruasjahe (digeprek)
  9. 1 batangserai (digeprek), 2 lembar daun salam, 1 daun jeruk
  10. 5 sendok makansaus delmonte
  11. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  12. 1/2 bungkustepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih udang, cumi, jagung

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (cabai dan tomat tidak saya haluskan)
    Masukkan tomat, cabai, serai, daun salam, jahe geprek, daun jeruk, tumis sampai matang

  3. 3

    Jika sudah matang masukkan cumi yang sudah diiris, dan sedikit udang tambahkan sedikit air, masukkan saus, gula, garam, penyedap rasa

  4. 4

    Cek rasa lalu tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Sembari menunggu cumi matang, kita buat udang tepung (encerkan tepung campurkan 1 baput yang sudah diuleg) masukkan udang kedalam adonan lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayusapuan (Ny Irwan)
pada
Jogjakarta
suka masak no ribet ribet clup, lebih suka masak masakan ndeso karna asli dari orang desa 😍... selamat mencoba ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa