Ayam kecap toping mie ayam

D.agustina
D.agustina @denti_123
Salem, Brebes, Jateng

nyoba bikin toping mie ayam, ehhhh ternyata enakkk
Rasanya mirip miayam jadul yang ada di deket rumah. Selain buat toping mie ayam, ini juga enak buat temen makan nasi angett.....
Resepnya mudah di dapat, bikinnya mudah

Ayam kecap toping mie ayam

27 orang berencana membuat resep ini

nyoba bikin toping mie ayam, ehhhh ternyata enakkk
Rasanya mirip miayam jadul yang ada di deket rumah. Selain buat toping mie ayam, ini juga enak buat temen makan nasi angett.....
Resepnya mudah di dapat, bikinnya mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grdada ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 1/2 butirkemiri
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. Bumbu pelengkap :
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 batangsereh
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaAir
  17. 1 ikatbatang caisim iris kecil kecil
  18. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, batang caisim, daun bawang, daun salam, Dan sereh

  2. 2

    Rebus sebentar danging yang sudah dicuci tadi, tambahkan sedikit garam(tidak pakai juga tdk apa)

  3. 3

    Sambil menunggu daging, siapkan bumbu halusnya

  4. 4

    Angkat daging, kemudian potong2 kecil

  5. 5

    Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan daging ayam. Aduk hingga merata

  6. 6

    Setelah tercampur merata, tambahkan air secukupnya. Tambahkan bumbu2 pelengkap
    Gula, garam, penyedap, dan kecap

  7. 7

    Koreksi rasa, setelah dirasa pas. Masukkan daun bawang dan batang caisim

  8. 8

    Masak sampai matang

  9. 9

    Dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D.agustina
D.agustina @denti_123
pada
Salem, Brebes, Jateng
mama muda yg lg seneng-senengnya belajar masak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa