Nasi daun jeruk + Oseng teri bawang

Susi Ningrum
Susi Ningrum @pawonkembar29

Assalamualaikum bunda, kali ini saya coba bikin nasi daun jeruk dengan lauk oseng teri bawang favorit keluarga, menu simpel cocok untuk menu di akhir bulan ya bund 😁 semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 semua 🙏

Nasi daun jeruk + Oseng teri bawang

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda, kali ini saya coba bikin nasi daun jeruk dengan lauk oseng teri bawang favorit keluarga, menu simpel cocok untuk menu di akhir bulan ya bund 😁 semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 semua 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 orang
  1. 500 literBeras
  2. 200 grTeri
  3. 1 lonjorpete
  4. 1 buahterong
  5. Bumbu untuk nasi :
  6. 3 siungBawang putih
  7. 30 lembardaun jeruk
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1 sachetsantan instan
  10. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  11. Bumbu untuk oseng teri :
  12. 20 siungbawang merah
  13. 15cabe rawit
  14. 1 lonjorpete yang di belah jadi dua

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi dibersihkan terlebih dahulu, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih halus dan daun jeruk yang sudah dicincang

  3. 3

    Masukkan santan, bumbu yang sudah ditumis, daun salam dan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu Aron hingga nasi setengah matang

  5. 5

    Setelah panci kukusan panas nasi siap dikukus hingga matang (saya 30 menit biar Tanak)

  6. 6

    Langkah langkah memasak oseng teri:

  7. 7

    Cuci bersih teri, sisihkan

  8. 8

    Siapkan bumbu yang sudah dikupas dan dicuci bersih

  9. 9

    Lalu bumbu dipotong2 agak besar dan ditumis hingga layu dan harum

  10. 10

    Lalu masukkan terong yang sudah dipotong dadu

  11. 11

    Setelah terong layu baru masukkan Pete dan teri jangan lupa bumbui dengan garam dan penyedap rasa secukupnya.

  12. 12

    Setelah Oseng teri matang, langsung bisa disajikan dengan nasi daun jeruknya ya bunda

  13. 13

    Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Ningrum
Susi Ningrum @pawonkembar29
pada

Komentar

Resep Serupa