Torta Negra a base de harina de Avena
Versión de la receta de torta negra navideña, elaborada con harina de avena, la avena puedes sustituirla por harina de coco o de almendras para hacerla apta para celíacos.
Torta Negra a base de harina de Avena
Versión de la receta de torta negra navideña, elaborada con harina de avena, la avena puedes sustituirla por harina de coco o de almendras para hacerla apta para celíacos.
Paso a paso
- 1
Macerado:
- 2
Cortar en cuadritos pequeños los frutos secos, llevarlos a un bol de vidrio y agregar los licores. Macerar como mínimo unas 2 horas. Este macerado puede durar hasta un año y su sabor se intensifica con el paso del tiempo.
- 3
Una vez pasado este tiempo, llevar a la licuadora 1/2 taza de este macerado junto con los frutos secos y la 1/2 taza de café. Licuar y reservar.
- 4
Torta:
- 5
Precalentar el horno 200 °C
- 6
Enmantequillar el molde.
- 7
Cernir harina en un bol, agregar cacao, especias, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mezclar y reservar.
- 8
Separar las yemas de las claras de huevo, batir las yemas con el azúcar. Reservar.
- 9
Batir la mantequilla o margarina hasta cremar.
- 10
Agregar la mezcla de azúcar y yemas de huevos. Mezclar homogéneamente.
- 11
Batir a punto de nieve las claras e incorporar en la mezcla anterior. Mezclar con una paleta.
- 12
Agregar en tres partes la harina e intercalarse en dos partes el líquido: empezar con harina, mezclar, luego el líquido, mezclar y así hasta terminar con la harina.
- 13
Agregar las nueces picadas y mezclar.
- 14
Vaciar la mezcla en el molde.
- 15
Llevar al horno por 45 min. aprox. o hasta que al insertar un palillo en la torta, éste salga seco.
- 16
Una vez lista, sacar del horno, subirla a una rejilla y reposar durante 20 minutos antes de desmoldar la torta.
- 17
Glaseado:
- 18
Batir el jugo del limón exprimido con el azúcar glass hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa.
- 19
Cuando la torta esté a temperatura ambiente, adornarla con este glaseado y las frutillas de colores para darle un toque precioso
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
-
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.
Bustillo's Kitchen -
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta. donybush -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. -
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Más recetas
Comentarios