गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#bye2022
गाजर का हलवा बहुत ही टेस्टी और स्वादिस्ट डिश हैं जिससे बड़ी आसानी से कभी भी बनाया जा सकता हैं और सभी को पसंद आता हैं

गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

#bye2022
गाजर का हलवा बहुत ही टेस्टी और स्वादिस्ट डिश हैं जिससे बड़ी आसानी से कभी भी बनाया जा सकता हैं और सभी को पसंद आता हैं

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सामग्री

20 मिनट
  1. 1 किलोगाजर
  2. 200 ग्रामचीनी
  3. 1 चमचइलायची पाउडर
  4. 1/2 किलोदूध

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    गाजर को धो कर अच्छे से कद्दूकस कर लेना हैं फिर एक कुकर मे घी डाल कर 2 मिनट भुज लेना हैं

  2. 2

    अब गाजर मे दूध को डाल देना हैं फिर चीनी को भी डाल देना हैं अब अच्छे से मिला देना हैं इलायची पाउडर को डाल कर मिला देना है और कुकर को बाद कर देना हैं

  3. 3

    अब 3-4 सिटी लग जाएं तो गैस को बंद कर देना हैं और थोड़ा बहुत दूध होगा उसे फिर से गैस पर रख कर सूखा देना है

  4. 4

    अब गाजर का हलवा तैयार हैं इसे गरम गरम सर्व करें बहुत ही टेस्टी बना हैं और खाने मे भी बहुत टेस्टी हैं

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Ahmedbad
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