ফুলকপি ও আলু টুকরো করে কেটে নিন।তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন

আলু ও ফুলকপি দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন এবং মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন,জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন ধনেপাতা কুচি দিয়ে