Nila Bakar Bumbu Kecap

Alhamdulillah... H-1 sebelum tahun baru, dapat kiriman ikan nila, lumayan banyak. Katanya untuk acara bakar-bakar tahun baruan. Padahal, si mamak ini niatnya malam tahun baru ya, rebahan aja, atau keliling kota, lihat-lihat keramaian malam tahun baru. Tapi, karena dapat kiriman bahan, jiwa dapur mamak meronta-ronta pen terjun ke medan dapur.Okelah, cuzz kita kedapur...💪💪💪Kita olah ikan nila ini jadi makanan yg lezat, dengan bumbu simple saja.#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #GrillAndChill

#265, Selasa/15 Des 2020Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra..Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api.Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu.Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu.Kuys ah kepoin resepnyaSource resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id#Basidoncek

Melanjutkan edisi tahun baruan bakar bakar ikan..beli ikan nila sekilo isi 3 ekor ukuran besar..pas tahun baru ternyata byk saudara yg punya acara sendiri..ya udh akhirnya kita bakar ikannya satu satu aja..semalem bakar satu ekor kita makan sepiring berdua sama suami..hari ini bakar lagi..besok bakar lagi..😁😁😁hahaha

Biasanya aku maem ikan nila bakar dg sambel kecap cabe rawit...

Bumbu ikan bakar bisa untuk semua jenis ikan, lele, gurame, nila dll. Dijamin gak bau amis dan buat nambah selera kita, tinggal sambal terasi dan lalap. Mak nyussss....

Ikan bakar ini memang digoreng sebentar dulu agar ikan tidak terasa lembek karena bakar ikannya menggunakan happycall. Bakar ikan pun jadi cepat.

Dirumah punya kolam ikan nila, cuma bosan kalau cuma digoreng atau di pepes. Coba2 bikin ikan bakar yang simpel karena saya tidak terlalu suka bumbu yang tajam dan pengen yang rasa kecap nya yang terasa. Dan jadilah ikan bakar kecap ala saya.

Menu makan malam kita hari niy....nila bakar seperti biasa saya pakai bumbu oles andalan saya.....#cookpadcommunity_probolinggo#resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Assalamualaikum 😇 ikan nila bakar ini bumbunya enak bund, pedas manis dan gurih dr ikannya, pkknya enak dech. Apalagi saya pecinta ikan bakar 😋Source : mb sukmawati

Cba² aj bkin nila bakar kecap pedas eee gk twnya enk suami dan ank mkany lahap

Yogakarta, Januari 2023Resep pertama diawal tahun 2023 kita mulai dengan resep bebakaran pas pergantian tahun kemarin. Karena sudah bosan dengan ayam akhirnya kami memutuskan untuk buat ikan panggang dengan lumuran bumbu padang. Ikannya enak lembut dan bumbunya meresap sampai kedalamnya. Hanya saja saya memanggangnya tidak sampai begitu kering karena krucil dah gak sabar makan ikannya 😅.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Week_49#pekanposbar#masakandariminang#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Di resep ini. Ikan nila yg sudah dibersihkan dan direndam perasan jeruk nipis , ikanya aku goreng. Kenapa digoreng ? Knapa ga dibumbuin langsung?Iya soalnya aku sama kang mas ga terlalu suka makan ikan bakar terus masih bau amis & kenyel2. Jadi kita sepakat untuk goreng dulu setengah mateng. Waktu ke semarang, budhe juga bikinin ikan bakar, tapi sebelumnya digoreng dulu.Emang sih awalnya agak aneh.Tp karna rasa si ikan emang udah gurih walopun cuma di rendem garem sama peresan jeruk. Apalagi kalo di lumurin bumbu ikan bakar komplit. Yaudah maknyus banget deh jadinya.Kalo mau bumbu ikan bakarnya pedes, bisa ditambah cabe merah/rawit sesuai selera.Ikannya juga boleh dibelah, dipotong jd 2 ato dibiarin utuh juga boleh.Bebas sih.tp untuk pilihan terakhir dikhawatirkan bumbu kurang nyerep sempurna sih.Yuk ah langsung ke resep.

Biasanya beli ikan nila dan selalu digoreng dan hari ini untuk ke 2 kalinya coba ikan nila dibakar, ternyata enaaaaak..Suami dan anak2 sukaaa..Ibu pun jd ikutan sukaaaa..Oiya saya skip cabe nya supaya anak2 saya bs ikut menikmati..Source : Susan MellyaniNila bakar pedas manis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis?token=DcajbPzBqJmAJjtsMJHoW9ZW#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Maksud hati mau bikin gurame bakar kecap, eh si mbak salah beli, yang dibeli ikan nila. Ya udah jadilah nila bakar kecap. Tapi rasanya enak juga lho.....

Udah biasa kalau malam tahun baru pasti aku selalu masak-masak. Walaupun cuma berdua sama mama, pasti tetap ngerayain. Karena rasanya kalo malam tahun baru seneng banget. Gak tau kenapa bisa gitu, mungkin biar lebih ceria lagi ditahun 2023. Aku liat-liat resep kak @BerandaAqlan ada nila bakar, cuss lah coba. Terima kasih kak een, dah nemenin kita di cocomsumut selama 1 tahun ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikTimloSumut#HappyNewYear2023#MasakItuAsyik

Source: @ichaichuldDalam agenda #WongKito_SanjoKeDepok rela berkelana hingga ke pulau seberang demi menemukan resep ikan nila bakar hehe#Rekreasi_Depok#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang

yapp makan ikan bakar siang siang plus sambal dabu dabu bener bener bikin seger banget, asem asem pedes tapi ada asin manis dari bumbu ikannya 🤤 yukk dicoba#Pejuanggoldenapron3

Kemarin bikin nila bakar buat menu makan malam. Dibakar pakai teflon doang, jadi ikannya saya goreng dulu baru kemudian dibakar. Enakkk. .

(resep 434)Masya Alloh makan ikan yg masih segar itu jauh lebih nikmat, kayak ada manis²nya gitu 😄. Apalagi kalo dibakar pake arang, beuh dobel dobel deh tuh nikmatnya.Kali ini nilanya dimarinasi pake bumbu biasa aja, karena suami lebih suka ikan bakar yg marinasi bumbu biasa. Oke lah beib, apa sih yg engga untukmu 😌. Tapi bagianmu ya yg bakar 😜. *timduetmaut-020122-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_dikipasin

Sebelum malam tahun baru aku mau bakar ikan dulu ah biar gak ribet bakarnya dengan wajan teplon aja..ntar malam tahun baru baru kita bakar bakar lagi dengan menggunakan arang.Cookpadcommunity_kalbar#dutarecook#kedapuraja

Dapet tantangan cooksnap resep mba regina untuk tantangan minggu ini 😁Temen-temen bisa cobain juga ya, recomended resepnya, endulitaResep aslik pake ikan gurami ya mom, tapi bisa di modifikasi untuk ikan apa aja, bisa juga buat ayam dllBerhubung tadi kepasar siangan ga ketemu ikan gurame, maunya tak ganti ikan laut, la kok ya ga ada dah pada abis, jujurly kalo bakaran aku emang seneng ikan laut soale ga bau tanah, kadang ikan kolam yang ga aku sukai kalo bau tanah, mom ada tips kah buatku kalo ikan bau tanah cara bersihinnya gimana?Berhubung ga ada pilihane tinggal patin, nila, ikan sungai embuh namae apa, jadi aku ambil ikan nila aja mom.Dan taraaaaaaaa jadilah menu tambahan untuk list perdapuranku, happy cooking ya mom. 😘#CoboyPokcoyDikecapin_Regina#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya1

Hari ini makan siang ikan nila sambal banjur, makan malam ikan nila bakar.#GA_TheNextLevel

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak 💕👍

#PejuangGoldenBatikApronUntuk hidup yang lebih sehat, #Isipiringku tentu harus diperhatikan lagi. Selain protein, jangan lupa masukkan sayuran di dalam piring makanan kita.Ikan nilanya dibakar agar lebih sehat. Resep ikan nila ini saya cooksnap dari resep mbak @mayaqomkSambal kecapnya membuat ikannya terasa lebih nikmat.

........Assalamualaikum sobat cookpad semoga semua selalu sehat dan semangattt kurang beberapa minggu lagi finishTiap bulan Desember kita selalu memperngati hari Ibu yang jatuh tiap tanggal 22.Saya juga menjadi ibu,bagi saya ibu sangat luar biasa karena pengorbanan beliau yang tiada taranyaIbu seakan menjadi pengingat,penghibur, penyemangat,.dan segalanya sehat selalu ibu🙏🥰Source Mbk @citraprayugo_kitchenResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16229192#SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaMinggu ke-47 Sabtu (241222)

Recook nila panggangnya mb rennym setelah lihat bumbu ikannya aku jadi tertarik mau coba bikin.karena biasanya aku bakar ikan bumbunya simple aja.tapi ini bumbunya lumayanlah aku aja bisa lupa kadang kalau kebanyakan komposisi,yang bikin aku makin penasaran karena ada bumbu karinya,biasa bumbu kari cuma dicampuran masakan aja tapi belum pernah nyoba dibumbuin ikan bakar.wess lah daripada makin penisirin coba bikin.Dan Ternyata enak berasa bumbunya.Oya untuk tips bakar ikan kalau mau bakar diteplon sebaiknya dialasi daun pisang hal ini untuk mengurangi resiko kulit ikan nempel diteplon dan jadi ga cantik nanti penampakannya. dan juga mengurangi resiko kegosongan,pada saat ingin membalik ikannya taruh daun pisang lagi diatas ikan jadi nanti daun pisang yang diatas jadi alas dibawah.kalau kata chef rudy sih untuk mendapatkan aroma arang.#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket.Alhamdulillah ini enaaak 🥰🥰🥰Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!!Selamat Mencoba#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#IkanBakar#IkanBakarPadang#IkanBakarBumbuPadang#OlahanIkan#IkanNila#OlahanIkanNilaSource : dewi.yuliana23

Waktu saya kecil saya sering denger mama bilang ke pembantu di rumah, "tolong bikin ikan nyasar!" Koq "ikan nyasar" ya? 🤔 Ternyata dulu mama suka ikut nonton sinetron ama pembantu kami ini judulnya "Ikan Nyasar". Ikannya ini ikan tenggiri bakar bumbu dabu2. Jadi sampai sekarang kalo kami mau bikin ikan tenggiri bakar bumbu dabu2, kami bilangnya masak ikan nyasar.Ikannya sengaja dibakar tanpa menggunakan kecap. Nanti kami akan memberi kecap sesuai keinginan masing2 saat akan dimakan.

Depok, 11 Mei 2022Bismillahirrahmanirrahim...Sang kesayangan minta ikan bakar. Alhamdulillah, di pakde tukang sayur ada ikan nila segar. Cusss lah bikin ikan bakar.Sekalian ikutan masak yg #dikecapinaja 😍 masak sederhana jadi istimewa.#pekanposbar#dikecapinaja

Begitu doyannya Fay anakku dg olahan ikan nila bakar, tak pernah bosen dan tak pernah katakan tidak untuk ikan bakar. Bahkan dy mampu ngabisin sendiri satu ekor ikan nila berat 1 kg dg sekali makan nasi, MasyaAllah...Tapiii terkadang mamaknya yg suja males bebikin ikan bakar, bukan karna bakarnya tapi lebih karna ngeberesin alat pembakarannya, nyucinya itu berat, bikin suasana hati gag nentu. Namun, jika mengingat Fay bahagia dan ngabisin nasinya dg mudah mamak seketika berbunga². Kalo urusan main batok dan bakar²annya itu urusan bapake sih... hihiiiSehat dan bahagia selalu buat mbakyu @iraninara nun jauh di Cakung sana yaa... Selalu ada doa terbaik buat mba... sehat² juga kaka Nazma, abg Rafif serta abinya ya mba...🤗🥰Source : @iraninara#Genkpejuangdapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#CookmemberGenkpeda2_Irani#OlahanIkanMamiFay