381. Lodeh Sayur (Skip Cabai)

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Cuacanya dingin karena 3 hari hujan tak kunjung henti. Masak yang bersantan buat anak2,,,,Alhamdulillah anak2 apa aja doyan hehehhe...

#Minggu_48
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

381. Lodeh Sayur (Skip Cabai)

12 orang berencana membuat resep ini

Cuacanya dingin karena 3 hari hujan tak kunjung henti. Masak yang bersantan buat anak2,,,,Alhamdulillah anak2 apa aja doyan hehehhe...

#Minggu_48
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 orang
  1. 1 buahterong potong2
  2. 1 ikatkacang potong2
  3. 1 buahwortel potong dadu
  4. 1 genggamrebung yang sudah dicincang&direbus
  5. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 bgkssantan kara
  8. 1 literair
  9. bawang merah goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 2 siungbawang
  12. 1 ruaskunir
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 ruaslengkuas (geprek)
  15. Bumbu Iris
  16. 2 siungbaput
  17. 4 siungbamer

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air, masukkan terong, kacang, wortel dan rebung. Masukkan daun salam. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan semua sisa air. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan santan kara. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

  3. 3

    Terkahir taburkan bawang merah goreng. Sayur lodeh siap disajikan untuk makan anak2 dirumah Bunda ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa