માંડવી બટાકા ની ખીચડી (Mandvi Bataka Khichdi Recipe In Gujarati)

Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943

ફરાળ માં બનાવી શકાય છે.અને સ્વાદ માં ખૂબ સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 5,6 નંગબટાકા
  2. 1 મોટો વાટકોમાંડવી નો ભુક્કો
  3. 2 નંગટામેટાં
  4. 1 નંગકટકો આદુ
  5. 2 નંગમરચા
  6. 1/2 વાટકીકોથમીર
  7. 1 ટી સ્પૂનજીરું
  8. 1 ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  9. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  10. 1 ટે સ્પૂનતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    બટેટાને ધોઈ બાફી અને છાલ ઉતારી કટકા કરી લો. મગફળીના દાણાને શેકી ને ઠરે એટલે થોડીવાર પછી ભૂકો કરી લો આદુ મરચાં કોથમીર ટામેટાં સમારી લો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ મૂકી લીલાલીમડા નો વઘાર કરી આદુ મરચા વધારી દો. તે સંતળાઈ જાય એટલે ટામેટાં એડ કરો બધું બરાબર મિક્સ કરી લો

  3. 3

    હવે તેમાં સિંધાલૂણ લાલ મરચું અને ખાંડ તથા લીંબુ ઉમેરીને મિક્સ કરો ત્યારબાદ બટાકા નાખી સીંગનો ભૂકો નાખી દો અને બરાબર મિક્સ કરો.

  4. 4

    સર્વિંગ બાઉલ કે પ્લેટ માં કાઢી ઉપર કોથમીર નાખી ગાર્નીશ કરો.આ ફરાળી ખીચડી તમે સર્વ કરી શકો છો.આ ખીચડી સ્વાદમાં એકદમ ટેસ્ટી બને છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943
પર
Hobby is to make different dishes innovative, delicious and to serve others.
વધુ વાંચો

Similar Recipes