Βασιλόπιτα 2023

chrygol
chrygol @chrygol

Βασιλόπιτα 2023

Cooksnap από Ilias Mpiskas στη συνταγή Βασιλόπιτα 2023
chrygol
chrygol @chrygol
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.φαρίνα
  2. 4αβγά
  3. 300 γρζάχαρη
  4. 250 γρβούτυρο
  5. ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  6. χυμό από 2 πορτοκάλια (περ. 150 ml)
  7. 200 γργιαούρτι
  8. 50 mlλικέρ πικραμύγδαλο
  9. 1 κγσόδα
  10. 1 κγκανέλα
  11. 1βανιλίνη
  12. 250 γρκουβερτούρα + 25 ml ηλιέλαιο για την επικάλυψη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ξύσμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε τ αβγά και το γιαούρτι.

  3. 3

    Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό απ τα πορτοκάλια και προσθέτουμε. Ρίχνουμε και το λικέρ.

  4. 4

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε τη βανίλια και την κανέλα.

  5. 5

    Προσθέτουμε το μίγμα του αλευριού στο μίξερ και ανακατεύουμε ελαφρά.

  6. 6

    Βάζουμε το μίγμα σε στρογγυλή φόρμα 26 εκ και προσθέτουμε το φλουρί.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για μια ώρα στον αέρα.

  8. 8

    Για την επικάλυψη λιώνουμε την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο και απλώνουμε μόλις κρυώσει. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με λίγη χρωματιστή τρούφα ζαχαροπλαστικής.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ilias Mpiskas στη συνταγή Βασιλόπιτα 2023

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
chrygol
chrygol @chrygol
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανεύκολη Τούρτα για αρχάριους ή βιαστικούς
  2. Γαλατόπιτα σε βάση τάρτας ή flan parisien αλά ελληνικέν
  3. "Τηγάνισα Τρίγωνα Τοστ με Μερέντα – Το Απόλυτο Γλυκό Snack!"
  4. Φιλέτο κοτόπουλου με μουστάρδα και τυρί κρέμα
  5. Τσάι Μέντας - Fresh Mint Tea!
  1. Βασιλόπιτα κέικ
  2. Βασιλόπιτα με ξηρούς καρπούς
  3. Κοτσομούρα με χόρτα και σκορδαλιά
  4. Αφράτο νηστίσιμο κέικ καρότου χωρίς μίξερ