Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη για 2 με 3 λεπτά.
- 2
Ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα & χτυπάμε ξανά 2 με 3 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε τη φαρίνα, το γάλα, το χυμό, το ξύσμα, τις βανίλιες & χτυπάμε ξανά 3 με 4 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε στο μίγμα τους ξηρούς καρπούς [χοντροκομμένους ]
& ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μαρίζ [όχι με το μίξερ]. - 5
Βάζουμε το μίγμα σε 36αρι [βουτυρωμένο ταψί με λαδόκολλα βουτυρωμένη στο κάτω μέρος για να ξεφορμαριστει εύκολα].
Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο μόνο κάτω για 40 λεπτά & μετά πάνω κάτω για 20 λεπτά.[ανάλογα τον φούρνο] - 6
Λιώνουμε την κουβερτούρα,την βάζουμε σε κορνέ σακούλα μιας χρήσεις.
στον πάγκο βάζουμε λαδόκολλα κάνουμε τα σχεδια που θέλουμε,
την αφήνουμε για 1ωρα να κρυώσει στον πάγκο & μετά στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα.
τα βγάζουμε από την λαδόκολλα με μια σπάτουλα για να μην σπάσουν. - 7
Όταν κρυώσει καλά την ξεφορμάρουμε βάζουμε ζάχαρη άχνη & τα σχέδια που θέλουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια