167). Gimbal Tempe (Tempe Bertepung ala Ibuk di Gresik) 😍

Yeay, aku pulkam ke Gresik kak.
Setelah merantau ke NTT selama setahun.
Dan, berikut ku persembahkan resep masakan ibuku.
Makanan ini dinamai ibu yaitu gimbal tempe. Hmm. Bisa juga dibilang tempe mendoan.
Cuma ini resep ibuk sendiri.
Hehe jadi ku beri nama gimbal tempe aja ya kak.
Makanan ini sederhana tapi enak sekali apalagi hangat-hangat kak.
Uww..
Perbaikan resep ini kata ibukku kurang daun bawang.
Karena lupa beli daun bawang hehehe.
Semoga mewarnai meja makan kakak dengan resep ini.
Semoga kebaikan resep ini mengalir juga sebagai amal kebaikan buat ibuku.
Sehat selalu kak :)
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
167). Gimbal Tempe (Tempe Bertepung ala Ibuk di Gresik) 😍
Yeay, aku pulkam ke Gresik kak.
Setelah merantau ke NTT selama setahun.
Dan, berikut ku persembahkan resep masakan ibuku.
Makanan ini dinamai ibu yaitu gimbal tempe. Hmm. Bisa juga dibilang tempe mendoan.
Cuma ini resep ibuk sendiri.
Hehe jadi ku beri nama gimbal tempe aja ya kak.
Makanan ini sederhana tapi enak sekali apalagi hangat-hangat kak.
Uww..
Perbaikan resep ini kata ibukku kurang daun bawang.
Karena lupa beli daun bawang hehehe.
Semoga mewarnai meja makan kakak dengan resep ini.
Semoga kebaikan resep ini mengalir juga sebagai amal kebaikan buat ibuku.
Sehat selalu kak :)
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
Cara Membuat
- 1
Siapkan tempe yang sudah diiris kak😎🍒
- 2
Siapkan bumbu halus yang sudah diiris kak. Bawang putih, kunyit, garam, kemiri, ketumbar, dan daun jeruk purut😎
- 3
Good, sudah siap semua?😎
- 4
Nah, mulai diulek😎
- 5
Sudah selesai diulek?😎
- 6
Masukkan ke mangkok kak😎
- 7
Masukkan tepung terigu dan tepung beras😎. Perbandingannya tepung terigu lebih banyak kak. Trus kasih air secukupnya.
- 8
Tada... Sudah jadi😎
- 9
Diaduk-aduk kak bersama tempe satu-persatu sebelum digoreng😎
- 10
Api kan sudah panas kak. Lalu, api kecil. Saatnya kita menggoreng!😎
- 11
Nah, sudah tanak. Pelan-pelan saja menggorengnya😎
- 12
Masukkan lagi goreng tempe lainnya😎
- 13
Tada... Masakan sederhana ibukku ini kak. Nasi, gimbal tempe dan sayur sop. Selamat makan.. Mantappp! 😎. Kata ibuk kalau pake daun bawang malah lebih mantapp. Joss!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gimbal Tempe (Tempe ditepungin) Gimbal Tempe (Tempe ditepungin)
Olahan tempe ini sejenis ma tempe mendoan. Cuman digorengnya agak lebih kering. Enak buat lauk atau dicemil anget2 pake cabe rawit... 😍😋Bunda Brilly
-
Gimbal tempe / Tempe mendoan Gimbal tempe / Tempe mendoan
kalo orang jawa timur khususnya wilayah gresik bilang tempe di tepungin itu Gimbal tempe. kalo luar jawa timur mungkin nyebutnya tempe mendoan. tp di jatim kulit tempenya lebih tebal dan bumbunya berasa harum banget karena racikan bumbunya lengkap atau pake bumbu jangkep . Monggo dicoba untuk merasakannya sendiri nggeeeh 😊 Chilmi Wahayik -
Gimbal tempe (tempe mendoan) Gimbal tempe (tempe mendoan)
Pengen berbuka dg tempe mendoan Niswa Nasrullah -
Gimbal tempe / tempe mendoan Gimbal tempe / tempe mendoan
Resep dari ibuku disimpen siapa tau besok2 bikin lagi pas lupa resepnya hihiPas anget kriuk, pas adem ga alot sama sekali😍 Nafchatin -
Gimbal Tempe / Tempe Mendoan Gimbal Tempe / Tempe Mendoan
Tempe Mendoan, khususnya daerah lamongan nyebutnya gimbal tempe di berbagai daerah sudah pasti ada. Cemilan murmer terbuat dari bahan utamanya adalah tempe dan dibalut tepung berbumbu, menjadikannya sangat cocok untuk cemilan baik siang, sore, malam, saat panas ataupun hujan. Di warung2 pun selalu tersedia.Dan versi yg aq buat ini ala diriku sendiri. Mungkin versi lainnya ada yg hampir sama dg punyaku.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity Ninik Fn || Dapur Kin's -
Tempe Gembus Gimbal Tempe Gembus Gimbal
Sebenarnya resep ini pakai tempe kedelai, karna kebetulan ada tempe gembus (kalau disini disebutnya tempe menjos/menjes) jadi bolehlah kita substitusi. Disini, tempe gembus biasanya dijadikan gorengan...makanannya dicocol sambal petis plus cabe rawit hijau.Tempe gembus gimbalnya enak dan kriuk...bisa buat cemilan atau lauk nie, yummy 😍Menurut mbah Google...tempe gembus adalah makanan olahan yang terbuat dari ampas tahu. Selain dikenal dengan harganya yang murah, makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.Makasie inspirasi uni @MitaNiez ....semoga berkenan ya uni cantik nan baik 😘⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGas2025 Florensia Wenda -
Gimbal tempe Gimbal tempe
Setiap kali pulang ke kampung pasti gimbal tempe menjadi menu wajib yang ada di meja. Tempe goreng yang dibalut dengan tepung beras dan bumbu ini selalu menjadi idola. Dapur Enshu 엔슈 주방 -
490. Gimbal Tempe 490. Gimbal Tempe
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Tempe digoreng tepung begini atau bisa disebut gimbal, dimakan anget-anget dengan rawit nikmat bangett.Recook n modified resepnya mbaksay @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Illy#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis Eni henie -
Gimbal Tempe Gembus Gimbal Tempe Gembus
Tanpa terasa tahun 2021 berganti sudah menjadi tahun 2022, seiring itu pula masa kepengurusan admin CP Bali telah di ujung waktuMinggu ini komunitas regional CP Bali mengadakan posting bareng bertagar #CpBaliSnap_SuperAdmin2021Untuk berterima kasih kepada mbak Oliv @oliveiafaizin sebagai salah satu admin CPBali saya persembahkan cooksnap spesial Mendoan Tempe GembusRasa mendoan ini jadi terasa lembut di dalam karena menggunakan tempe gembus, dan semi krispi di luarTerima kasih mbak Oliv, semoga berkenan dengan cooksnapnya 😊🙏#Cookpadcommunity_bali#CPBaliSnap_SuperAdmin2021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#TiketGoldenBatikApron aniesaryono -
63) Gimbal Tempe 63) Gimbal Tempe
Kalo lg males bawaanx pgn msak yg simpel2 aja,, bumbux pkr resepnya ibu. Cm aq tambahin pake irisan daun bawang sama daun seledri. Klo ibuq nggk suka sama yg diiris2 gt. Kalo ulek bumbupun harus halus sehalus2nya. Oliveia Faizin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar