141. Beef Slice Panggang Sambal Matah
Kemarin beli sereh kebanyakan. Bingung mau dipake buat apa, kepikiran buat bikin sambal Matah. Di freezer ada beef slice. Coba2 deh bikin beef slice panggang sambal Matah. Ternyata enak. Suami lahap banget, bikin semangat makan katanya.. Alhamdulillah 😇
Sambal matahnya versi saya ini ditumis karena kurang suka kalau cuma disiram minyak panas, kerasa mentah bawang nya.
Disesuaikan selera masing2 saja yaa..
141. Beef Slice Panggang Sambal Matah
Kemarin beli sereh kebanyakan. Bingung mau dipake buat apa, kepikiran buat bikin sambal Matah. Di freezer ada beef slice. Coba2 deh bikin beef slice panggang sambal Matah. Ternyata enak. Suami lahap banget, bikin semangat makan katanya.. Alhamdulillah 😇
Sambal matahnya versi saya ini ditumis karena kurang suka kalau cuma disiram minyak panas, kerasa mentah bawang nya.
Disesuaikan selera masing2 saja yaa..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beef slice, beri bumbu Marinasi, aduk rata lalu diamkan terlebih dahulu sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap.
- 2
Sambil menunggu daging, siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal Matah. Semua bahan diiris tipis, kecuali jeruk nipis.
- 3
Setelah daging dimarinasi, panaskan teflon. Panggang daging hingga matang, tidak perlu tambah minyak atau air. Setelah matang, sisihkan terlebih dahulu.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum setengah layu, masukkan bahan sambal Matah lainnya. Beri sedikit gula pasir dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Saya tidak kasih garam/kaldu bubuk karena dagingnya sudah asin. Jangan terlalu lama menumis sambal matah nya.
- 5
Jika rasa sambal sudah oke, masukkan beef slice panggang, aduk rata sebentar. Matikan api.
Siap disajikan. Enak banget ini.. Dicemilin juga enak 😅
Resep Serupa
-
47. Slice Beef Sambal Matah 47. Slice Beef Sambal Matah
Udah ketemu resep sambal matah yang pas di lidah, tinggal ditambahin slice beef aja.
-
Beef Slice Sambal Matah Beef Slice Sambal Matah
🍁 Bismillah,........#BALONChallenge#GenerasiAprontisKali ini beef slice nya dimasak simple aja, ditumis sebentar dengan sambal matah, simple, tasty & yummy 👍🏼🤤#ProteinHewani#CPBali_ProteinHewani2024#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#BeefSliceSambalMatah#Minggu21
-
Beef Slice Sambal Matah Beef Slice Sambal Matah
Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣Resep recook dari hening desiyanti
-
491. Sliced Beef with Sambal Matah 491. Sliced Beef with Sambal Matah
Punya sisa stok sliced beef di freezer. Kalo dimasak saus teriyaki atau ala hokben kayaknya paksu bosen 😅 Cobain sliced beefnya aku masak pakai sambal matah biar segeer. Yuk, cobain..#cookpadcommunity_tangsel#olahandagingsapi
-
Slice Beef Sambal Matah Slice Beef Sambal Matah
Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍
-
Beef Slice Sambal Matah Beef Slice Sambal Matah
Karena bosan dengan olahan beef yang cuma dimasak teriyaki atau yakiniku sekali kali coba masak pake Sambal Matah
-
Beef Slice Sambal Matah Beef Slice Sambal Matah
Olahan lain daging,biasanya klo buat sambal matah dibuat terpisah antara lauk dan sambalnya kali ini lauk daging sy campur langsung, inspirasi resep @HeningDesiyanti#GA_TheNextLevel#Minggu27#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik
-
Slice Beef Sambal Matah Slice Beef Sambal Matah
Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman!Source: Hening Desiyanti (Bekasi)
-
Beef Slice Sambal Matah Beef Slice Sambal Matah
Source : @haffilap#PejuangGoldenBatikApronJumat kemarin bikin ini di kantor untuk menu makan siang. Menjadi salah satu menu piringku. Bikin 1/2 kg ternyata kurang, mau bikin lagi nanti agak banyakan biar bisa nambah 😁.*foto langkah proses masaknya akan ditambah jika bikon lagi ya , kemarin kelupaan 😂
-
Beef slice sambal matah Beef slice sambal matah
•• Minggu 36 •••• PGA 3 ••assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi )Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini ::https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654Happy weekend guys ...#CookpadIndonesia#CocomtangPost#cocomtang#cookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan36#PejuanggoldenApron3#74
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar