Flan en el savarín de Essen🫶🏻

sharon
sharon @sharonlima

Una delicia de postre, podes acompañarlo con dulce de leche👌

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Ingredientes

20 min aprox
8 porciones
  1. 5huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 1/2 litroleche
  4. Vainilla

Paso a paso

20 min aprox
  1. 1

    Primero hacer el caramelo, colocar 100 gr de azúcar directo en el savarín

  2. 2

    Luego golpear los huevos

  3. 3

    Agregar el azúcar, la vainilla y colar antes de poner en el savarín

  4. 4

    Dejar a fuego mínimo por 20 min aprox.

    Para saber si está pronto debes probar con un palillo de madera, dejar enfriar antes del desmolde

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sharon
sharon @sharonlima

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