Donat kampung

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Pontianak-Kalbar

PGA hampir di penghujung jalan..tapi minggu ini hampir saja saya ketinggalan..
Karena kesibukan ngurus anak² sekolah,sampai lupa dengan tugas 😂😂
Tapi tenang di draf masih ada tabungan..
Ini donat kampung yang lembut banget..
Tanpa kentang,dan mudah bgt buatnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Donat kampung

PGA hampir di penghujung jalan..tapi minggu ini hampir saja saya ketinggalan..
Karena kesibukan ngurus anak² sekolah,sampai lupa dengan tugas 😂😂
Tapi tenang di draf masih ada tabungan..
Ini donat kampung yang lembut banget..
Tanpa kentang,dan mudah bgt buatnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
12 buah
  1. Bahan biang :
  2. 140 mlair hangat kuku
  3. 2 sdmgula halus
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan kering :
  7. 300 grtepung terigu serbaguna
  8. 2 sdmmaizena
  9. 1 bungkussusu bubuk
  10. Bahan cair :
  11. 35 grbutter cair
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Topping :
  14. Gula halus

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Siapkan wadah,masukan semua bahan biang,aduk rata lalu biarkan selama 10 menit,sampai mengeluarkan busa (tandanya ragi aktif).
    Jika sudah masukan sedikit demi sedikit bahan kering,lalu aduk sampai rata/uleni setengah kalis.

  2. 2

    Baru masukan bahan basah,uleni hingga kalis merata.
    Bagi adonan sesuai selera.

  3. 3

    Lalu bulatkan dan letakkan di atas kertas baking.diamkan selama 40 menit,jika sudah mengembang,kempiskan perlahan,baru lubangi bagian tengah adonan menggunakan spuit.
    Panaskan minyak goreng,lalu goreng adonan.

  4. 4

    Jika sudah keemasan bagian sisinya balik ke sisi sebelahnya.jika sudah keemasan juga angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Donat kampung siap di sajikan dengan topping gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asmi
Asmi @Asmi_15492491
pada
Pontianak-Kalbar
Selalu tampil apa adanya,berusaha keras menyajikan makanan utk keluarga wlpun dgn peralatan seadanya,belajar mengubah pandangan org lain..klo setiap wanita pasti bs memasak tanpa peralatan mahal sekalipun..yuk blajar memasak di dapur..😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (9)

hana nabila
hana nabila @hana2405
Mba mau tanya itu dibagi brpa gram ya adonan nya ?

Resep Serupa