Bismillah...Alhamdulillah, ikutan event semarak Clover lagiii...Tema minggu ini yaitu Semarak Aneka Sop yang ditentukan oleh Mba Oktin @butien_6001774 sebagai pemenang arisan tema clover.Sebenarnya saya berniat bikin Sop Konro, karena sudah persiapkan bahan-bahannya. Tapi berhubung anak-anak sukanya sop bakso, akhirnya saya berubah haluan jadi bikin Sop Janda 🤭. Sop Janda dengan tambahan bakso 😁.Dikutip dari blog detikfood, Sop janda merupakan singkatan dari Jawa Sunda karena adanya tambahan cabai rawit hijau utuh atau rasa pedas dari sop-nya.Nama Sop Janda populer pada tahun 1994 yang diawali di warung Bu Darmi di Cikarang, Bekasi. Kini Sop Janda banyak ditawarkan di rumah makan di Jawa Barat dan Jakarta.Oh ya, resep ini terinspirasi dari resep Sop Janda punya Mba @Anisnaylahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16392415Semoga berkenan ya Mba Oktin @butien_6001774 dan mincan clover.Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian dari saya,Selamat mencoba...#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

March07, 2018Udh pernah bikin sop janda versi sendiri... Ga diposting🙈 ini versi mba susi lebih simple jadi posting ini aja😋Endeuss lah pokoe paksuami nambah2 klo bikin ini. Aku bikin setengah resep buat makan bertiga sajaaSource: Susie Agung

Biasa nya klo bikin sop iga cuma ala padang aja pas lihat sop iga nya mommy zhy kaya nya unik di pakein rawit hijau gitu&kebayang pasti kuah nya seger😃beneran pas di coba kuah nya beneran seger bikin nambah nasi,rawit nya pas ke kunyah berasa meledak di mulut 👌😋Nama nya juga unik sop janda 😁Source:welly herlina

Recook: Nur SabatianaPenasaran banget sama sop ini. Selain namanya unik "Sop Janda" 😁, pernah nonton liputannya juga di tv.Wah, ini sop lain drpd yg lain karena cabe rawitnya yg seabreg itu. Sebagai penggila kuliner pedas saya lgs penasaran banget pengen nyobain.Apa daya, saya di Pekanbaru dan si Janda ini adanya di Bekasi apa Karawang gitu ya. Ehh.. ubek2 cookpad koq tnyata ada resepnya.Saya coba recook punya nya mba Nur Sabatiana. Enak.. apalagi ditambah perasan air jeruk nipis. Seger pedes mantapss!Wiss lah.. pokoknya abaikan saja dulu masalah kolesterol. Hahaha...

Kebetulan di tukang sayur jual iga sapi, kepikiran buat sop iga, tapi karena cuacanya lagi mendung enaknya makan yg pedes, ubah menunya ke sop janda aja deh

Sop janda akronim dari sop jawa-sunda, menu yang ikonik dari Bekasi. Perpaduan dari rasa gurih dan pedas, sop janda merupakan sup iga sapi beraroma rempah di tambahkan banyak cabai rawit utuh di dalamnya. Waktu saya bekerja di lokasi mm2100 sop janda yang bikin kangen sering menemani menu makan siang siang saya.#cookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah ...Dibalik namanya yang unik, Sop Janda ini memiliki cita rasa yang saaaangaaat istimewa. Aroma rempahnya sangat menggugah selera, menambah aroma dan rasa tentunya. Kebetulan di rumah lagi pada pilek. Cocok banget menyantap Sop Janda yang kuahnya hangat dan berempah. Teman-teman yang belum pernah coba masak ini, yuk cobain. Dijamin pasti ketagihan 🤤Source @Heni_Nur#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang

Perdana bikin Sop pake ulekan cabe rawit. Pertama tau agak aneh sama namanya. Ternyata janda sendiri adalah singkatan dari Jawa-suNda. Unik ya, untuk sop nya sendiri lebih berempah karena pemakaian bumbu rempah yang komplit.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#ProteinHewani

Suami sering makan sup ini..penasaran resepnya gimana..ternyata mudah..hampir sama dengan masak sop iga biasa.

Rencana hari ini memang mau masak sop. Eh kemaren mba @Susi Agung post sop janda ini...Alhasil ngences smalaman,kbayang² trus rasanya... Tapi ada yg saya tambah,cz kalo bikin sop saya sllu pake kapulaga sama bunga lawang

Sop janda, awal mendengarnya tidak begitu familiar.Ternyata sop janda banyak dijual dan sudah umum di daerah Jawa Barat. Sop ini dikenal berasal dari daerah Bekasi.Sejujurnya belum pernah mencobanya langsung, jadi belum terbayang rasa asli seperti apa.Dinamai sop janda atau Sop Jawa-Sunda dikarenakan Bekasi merupakan wilayah yang penduduknya terdiri dari suku Sunda dan Jawa. Sop ini dicetuskan oleh Bu Darmi pada tahun 1997.Berbeda dengan sop pada umumnya, sop ini menggunakan cabai rawit utuh yang membuat rasanya pedas, kaldu sapinya pun terasa gurih dan segar. Cocok dijadikan pilihan menu yang light karena tidak terlalu berbumbu.Jumat, 28 Juni 2024#KreasiDagingKurban#PAIS_DagingBerempah#CookpadCommunity_Bandung

Sop Janda berasal dari gabungan kata Jawa-Sunda. Ini menu request pak suami. Dia udah bilang suruh masakin ini kalau dapat daging kurban. Tapi beneran enak banget sop Janda ini. Seger, gurih, pedes bikin nafsu makan bertambah😍#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang