बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बैंगन, टमाटर मे थोड़ा कट करके उसके अंदर लहसुन की कालिया रख देंगे और गैस पर चारो तरफ से भून लेंगे l
- 2
ेएक पैन मे तेल, जीरा, प्याज़, हरी मिर्च डालकर भुनेगे l
- 3
मटर, अदरक डालकर मिलाएंगे l
- 4
नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, डालकर मिलाएंगे l
- 5
बैंगन टमाटर का छिलका उत्तार कर मैश कर लेंगे और पैन मे डाल देंगे l
- 6
सब अच्छे से मिलाएंगे, गर्म मसाला डालकर मिलाएंगे l
- 7
स्वादिष्ट, चटपटा बैंगन क़े भरते को धनिया पत्ती से सजाकर, पराठा, चपाती, आदि क़े साथ गरमा गर्म परोसीये l
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#56भोग#पोस्ट45बैंगन का भरता बिना प्याज लहसुन का
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#ebook2020 #state 9punjab#Sep #tamatar
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#sep#tamaterढबा स्टाइल भरताये बहुत ही टेस्टी बनता है आप जरूर बनाये ये सबको पसंद आता है।
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#GA4#WEEK9 बैंगन का भरता जो बिहार की एक फेमस रेसीपी है क्युकी मै बिहार से हूँ और मैंने आज आपके लोगो के लिए यह बनाया है इसे यहाँ के लौंग लिट्टी के साथ ज्यादा पसन्द करते है वैसे तो इसे आप रोटी, चावल किसी चीज़ के साथ खा सकते है, यह बहुत कम समय मे और बहुत कम इंग्रेडिएंट से बनता है और साथ ही साथ हमारे शरीर के लिए फायदेमंद भी मे क्युकी उसमे बहुत सारी प्रोटीन भी होता है। इसे घर के सारे लौंग पसंद करते है।
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#ST2 बैंगन का भरता बहुत ही टेस्टी होता है इसे हम बहुत प्रकार से बनाते हैं । गैस मै भून के,और उबाल कर,और काट कर भी बनाया जाता हैं । मैं इसे उबाल कर बना रही हैं। इस तरह से समय कम लगता है और जल्दी बन कर तैयार हो गया है।
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