Bolo de Pera

Ana Clarisse
Ana Clarisse @anaclarisse

Tinha pera a ficar muito madura... aproveitei e fiz um bolo.

Bolo de Pera

Tinha pera a ficar muito madura... aproveitei e fiz um bolo.

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Ingredientes

50 minutos
  1. 3ovos
  2. 1iogurte natural
  3. 100 gfarinha de trigo
  4. 120 gfarinha de aveia
  5. 1 copoiogurte de leite
  6. 3pêras maduras descascadas e cortadas em pedaços pequenos
  7. 150 gaçúcar amarelo
  8. 4 colheres de sopaflocos de aveia
  9. 1 colher de chá bem cheia fermento em pó

Instruções para cozinhares

50 minutos
  1. 1

    Pré-aquecer o forno a 180 º C.

  2. 2

    Colocar papel vegetal numa forma de bolo.

  3. 3

    Numa taça colocar os ovos e o açúcar e bater bem até estar um creme.

  4. 4

    Adicionar o iogurte e o leite e bater novamente.

  5. 5

    Adicionar a pera cortada em pedaços pequenos, envolver.

  6. 6

    Adicionar a farinha, o fermento e os flocos de aveia e bater devagar.

  7. 7

    Colocar a massa na forma.

  8. 8

    Levar ao forno cerca de 35 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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