Salted egg spaghetti
Okay sebenarnya kisah dia cemni. Resepi ini di ubah oleh saya sendiri sebab kalau pakai pure ingredient rasanya agak membazir kan? so saya gubah sikit2, contoh macam susu cair, saya guna 1/2 tin je, salted egg pon pakai 1/2 paket. Tu pon dah pekat bebeno rasa die.
Salted egg spaghetti
Okay sebenarnya kisah dia cemni. Resepi ini di ubah oleh saya sendiri sebab kalau pakai pure ingredient rasanya agak membazir kan? so saya gubah sikit2, contoh macam susu cair, saya guna 1/2 tin je, salted egg pon pakai 1/2 paket. Tu pon dah pekat bebeno rasa die.
Cara Memasak
- 1
Untuk bahagian A, masukkan mentega dan kacau sehingga cair. Kemudian masukkan bawang putih dan cili sehingga angkat bau dan nampak kekuningan.
- 2
Selepas itu, masukkan tepung dan gaul sehingga tepung nampak agak kekuningan, then terus masukkan air suam secara perlahan2. okay untuk part ni, jangan hairan kalau tepung tu nampak berketul ye, just kacau je sampai ketulan tadi pecah. pastu baru kita masukkan sosej
- 3
Kalau ketulan tepung tadi dah pecah, baru kita masukkan susu cair ke dalam frying pan tu. saya suggest utk guna air suam dulu. sebab kalau guna susu dulu, tumisan tu mudah kering dengan cepat.
- 4
Kemudian, masukkan kiub pati ayam dan kacau sehingga sebati. Pastu korang masukkan lah paste salted egg dan kacau rata. untuk paste salted egg ni, amat disarankan untuk korang sentiasa menambah air sedikit demi sedikit. sebab paste ni menyebabkan gravy cepat kering.
- 5
Lepas tambahkan paste tadi baru kita mula meng'adjust' perasa gravy ni. untuk perasa ni, saya letak lada hitam, gula garam, aji, chicken stock dan herbs. Then baru kita tambahkan tepung cili sedikit demi sedikit ke dalam gravy tersebut.
- 6
Untuk penyediaan bahan B, saya hanya merebus pasta dengan amaun yang cukup untuk gravy
- 7
Bahagian C ni adalah sebagai tambahan sahaja. seperti biasa, kita akan letakkan isi ayam ke dalam telur yang sudah di kacau, kemudian kita saluti dengan breadcrumb. Kemudian goreng ❤️
- 8
Untuk penyediaan, masukkan spaghetti yang dah d rebus & tos, ke dalam pinggan. kemudian baru masukkan gravy. Letakkan beberapa ayam goreng tadi di atasnya ❤️ alhamdulillah, sang somi cakap sedapp !
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Salted Egg Crab Stick Carbonara Salted Egg Crab Stick Carbonara
Mood warna oren minggu ini..ermm..Akhir2 ni mabuk warna sikit..bagi Uchu crab stick ni warna oren..oren pekat..😅Serbuk salted egg sangatlah menaikkan rasa carbonara ni..sejak tahu wujudnya serbuk salted egg ni, ini menjadi antara bahan yang sentiasa ada di dapur..memudahkan kerja memasak..
-
Spaghetti Salted Egg Spaghetti Salted Egg
Teringat ada balance serbuk salted egg buat popia haritu..pikir² bole lah buat spaghetti..harap² sedap lah..dah siap masak tak sabar nak rasa..memang sedap tak muak!buat lagi 1 untuk mak pulak🤣🤣sya guna serbuk salted egg Asahi..suka brand ni tepung goreng ayam nya pon sedap dari tepung bestari sebab tak masin sangat dan tak pedas sgt..hihi
-
🇵🇭 SALTED EGG SPAGHETTI 🇵🇭 SALTED EGG SPAGHETTI
🧂🥚🍝 Asean style spaghetti, sedap lemak2 berkerim dgn rencah salted egg. Hepi meneraiiii 😉#saltedeggpasta #creamypasta #saltedegg #spaghetti #pasta #cppassport #cppassportfilipina
-
Salted Egg Spaghetti Salted Egg Spaghetti
Selalu salted egg paste ni guna utk masak udang atau ketam kan. Haa kalini jom kita try buat kelainan sikit. Kita guna utk masak pasta..heheBagi Cikna rasa dia sedap. Kalau letak cili padi lagi walla rasa dia. Cikna tak letak sbb buat utk Cik Piah (anak) sekali.Nak tau rasa mcm mana cubalah 😉#DaporAzahZahra #pasta #spaghetti #saltedeggspaghetti #saltedegg
-
Chicken Chop Salted Egg & Spaghetti Carbonara Cheese Chicken Chop Salted Egg & Spaghetti Carbonara Cheese
Day159/366/2020/Jun/7Day88 #14harimencintaiku #PKPBKali ini saya masih menggunakan dua produk keluaran Hezafoods iaitu Hexa Salted Egg Sauce & Hexa Cheese Sauce Instant Powder Premix. Kombinasi kedua-dua ni memang terbaik.
-
Salted Egg Yogurt Chicken Popcorn Salted Egg Yogurt Chicken Popcorn
Sooo yummy. Sape peminat salted egg sini? Seppp sikit. Sama laa kita. Selalu kalau makan telur masin pun mesti sayang nak habiskan kuning dia. Sukaaa sangat. So buat popcorn pun nak salted egg. Saya gantikan susu cair dengan yogurt. Sangat sedap jadinya. Superb!! See....semua ayat saya depan dia huruf 'S'. Sangat mengikut tema 🤣
-
Salted Egg Buttermilk Squid Salted Egg Buttermilk Squid
Belek2 resepi cookpaders sebab tatau nak masak apa dengan sotong..celup tepung sahaja baru je buat dalam Ramadhan aritu..maka berkenan nak masak sotong salted egg buttermilk macam miss Amanda @cook_22237059 . Ada la sikit2 Uchu olah ikut citarasa..Kejap je abis licin..😋😋201/2022 -
Terung Salted Egg Terung Salted Egg
Mula ingat nak goreng tepung sahaja. Akhirnya, saya gunakan serbuk Salted Egg Bestari. Sedap dan crunchy juga kena dengan selera. 😁#goldenapron2020
-
Spegetti Goreng Salted Egg Spegetti Goreng Salted Egg
Saya guna bahan2 lebihan dalam peti sejuk. Sekadar nak cuba2 tapi sedap juga rasanya. Hehee..Menjadi alhamdulillah boleh elakkan membazir. (bahan blended dh siap buat di rumah n saya selalu simpan dlm peti sejuk)
-
Salted Egg Clams with Mantou Salted Egg Clams with Mantou
Memang fevret sangat mantou cicah kuah salted egg clams creamy pedas pedas dan masin manis dari kuah salted egg tu. -
Macaroni salted egg🥚 Macaroni salted egg🥚
Semalam beli serbuk salted egg so petang nya saya cuba resepi makaroni salted egg cookpadie Azila ila.Guna serbuk ni senang kerja memasak#cooksnap
-
Kepak ayam salted egg Kepak ayam salted egg
Satu ketika salted egg ni tiba2 naik jdi famous...mcm2 ada sampai la satu hri tu pergi ikea oder salted egg chicken wings nama diberi (ikut omputeh) tapi ikea ayam panggang...ni orang melayu kita goreng dah la...sedap jugak...hahahahaSelamat mencuba korang#goldenapron2020
Lebih Banyak Resipi
Komen