Sayur lodeh khas sunda special

widya ilmi
widya ilmi @Lalala1507
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1 literair
  2. 1/2 kgterong
  3. 1/4 buahnangka
  4. 1/2 bagiantempe
  5. 1/2 buahlabu siam
  6. 1 buahwortel ukuran kecil
  7. 1 sachetsantan kara
  8. secukupnyaDaun salam
  9. secukupnyaSereh
  10. 3 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 4 buahcabai dan 3 buah cabai rawit
  13. secukupnyaKaldu jamur dan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus nangka terlebih dahulu ditambahkan daun salam, rebus hingga setengah matang lalu tiriskan diselangi dgn disiapkannya bahan lainnya

  2. 2

    Didihkan air, masukan bawang dan sereh hingga wangi

  3. 3

    Masukan labu siam, wortel (masukan terlebih dahulu hingga setengah matang)

  4. 4

    Masukan tempe, terong, nangka yang sudah direbus dan Cabai. Lalu masukan kaldu jamur (boleh pake garam sesuai selera), gula secukupnya setelah itu masukan santan secukupnya juga

  5. 5

    Aduk dengan api kecil, cicip hingga rasanya pas dilidah

  6. 6

    Lalu sajikan untuk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widya ilmi
widya ilmi @Lalala1507
pada
aku suka masak, masak adalah moodku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa