Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 ekorpindang yang sudah dicuci dan digoreng,buang kepalanya
  2. 150 mlAir
  3. Bumbu
  4. 3cabai setan
  5. 2cabai merah keriting
  6. 3cabai rawit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Lengkuas
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis cabai,bawang merah,dan bawang putih yang telah diiris terlebih dahulu

  2. 2

    Masukkan lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum,lalu tambahkan terasi

  3. 3

    Tambahkan air,tunggu hingga mendidih lalu beri garam,penyedap rasa dan kecap manis sesuai selera

  4. 4

    Masukkan ikan pindang yg sudah digoreng,aduk2 rata

  5. 5

    Tunggu sekitar 5-10 menit agar bumbu meresap kedalam ikan. Koreksi rasa dan masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feni tusilaningsih
feni tusilaningsih @feni_tusila
pada

Komentar

Resep Serupa