Furikake Homemade

Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
Bangka

Pakai bahan yang seadanya di rumah saja, hasilnya tetap enak untuk taburan sushi bekalnya abang😘.
#GenerasiAprontis
Minggu ke-6

Furikake Homemade

Pakai bahan yang seadanya di rumah saja, hasilnya tetap enak untuk taburan sushi bekalnya abang😘.
#GenerasiAprontis
Minggu ke-6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples kecil
  1. 35 grteri asin
  2. 1 sdmrebon kering
  3. 40 grwijen putih
  4. 3 lembarnori besar
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtbawang putih bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan bilas teri asin dan rebon kering supaya debu kotorannya hilang dan rasanya tidak terlalu asin. Kemudian sangrai dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Sangrai hingga kering dan garing, kemudian blender kasar. Jika dirasa teri masih alot dan tidak garing, setelah diblender bisa kembali disangrai sebentar.

  2. 2

    Selanjutnya sangrai juga wijen hingga kuning dan ringan, sisihkan. Kemudian potong-potong nori dan panaskan sambil dibolak balik.

  3. 3

    Blender kasar nori atau bisa diremas-remas dengan tangan. Campur remasan nori beserta wijen sangrai dan teri sangrai yang sudah diblender tadi. Tambahkan gula pasir, garam, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah hilang uap panaskan, masukkan ke dalam toples kedap udara.

  5. 5

    Bisa digunakan untuk taburan nasi dan taburan sushi bake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
pada
Bangka
Ummu Aldenta Altsabitah, Wife-mom .Penyuka resep simple dan praktis apalagi sedikit bahan 😅.Tiada hari tanpa belajar,kadang langsung berhasil tapi kebanyakan gagal.Mari belajar bersama 😉🐱
Lebih banyak

Resep Serupa