
Resep Hotteok Tuna Bulgogi

Cara Membuat
- 1
Cara membuat hotteok. Campur air hangat, gula pasir, ragi instan, garam dan salad oil, aduk menggunakan ballon whisk sampai rata. Diamkan 10 menit.
- 2
Masukkan bahan kering yang telah dicampur sebelumnya, aduk hingga tercampur rata. Tutup plastik, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang, tekan adonan kemudian diamkan kembali adonan 5-10 menit.
- 3
Tekan adonan lagi, kemudian siapkan terigu, tabur di atas meja lalu olah adonan sampai tidak lengket. Potong adonan dan isi dengan bahan filling.
- 4
Masak hotteok dengan api kecil, balik setiap 30 detik, masak hingga matang.
- 5
Cara membuat bahan filling. Tumis bawang bombang, bawang putih, dan jahe sampai harum, masukkan tuna, masak dengan api besar.
- 6
Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk hingga matang. Terakhir, tabur wijen dan tambahkan minyak wijen. Siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet
Wlwpun saya bukan penggemar K-Lovers tapi kalo soal makanan khas atau hits di korea sedikit banyaknya saya tau karena sering liat di youtube food blogger yg ngebahas khusus tentang serba serbi korea ..semacam hotteok nih jajanan pinggir jalan korea yg sekarang isian'a sudah bermacam" bahkan ada yg isi keju mozzarella 🤤🤤mohon maaf kalo dalam resep nih saya tidak mencantumkan foto step krna bikin nih nyambi sama masak , jadi hotteok matang masakan juga matang .oia tanda adonan berhasil kalo pinggir'a ditarik adonan seperti berserat lembutSource : Irene#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Hotteok (resep ori korea) Hotteok (resep ori korea)
Hotteok,, salah satu korean street food ini pantas dicoba, rasanya enak.Dulu sih pingin beli aja, tapi kan ga ada label halalnya, uda gitu mahalnya....Ahirnya nemu resep ori dari sononya,, langsung aja deh coba. Sukses ini enaak.Sy bikin 1/2 dari resep, jadi 9 buah. Yg saya tulis ini 1 resep ya, bukan 1/2 resep.Source : IreneNb : kalau jadi luarnya itu crunchy dalam chewy yah... Perhatikan api, lama goreng dan ketebalannya#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Hotteok (resep ori korea) Hotteok (resep ori korea)
Yeeaahh sudah akhir pekan aja..saatnya kita menyebar kebaikan menulis resep..kali ini tugas coboy kita posbar Olahan yang menggunakan Teflon sekalian menjawab tantangan mama cookpad nih..ak bikin makanan yang biasa bermunculan pas nonton drakor..yups..hotteok namanya ak penasaran gimana rasanya pas di drakor² sering ada scene makan hottok..akhirya terjawab juga rasa penasaranku rasaya sekilas mirip pia tp ini lebih empuk klo pia kan keras ngeprul..apalagi sensasi campuran kacang,kayu manis,madu dan gula palem bikin kue ini legit dan enak dinikmati hangat²..yuukk bikin yuk sambil nonton drakor dan bayangin kita jadi pemeran utama di drakor lagi menikmati hotteok...hihihiSource : @najma_fiq#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#SerbaTeflon#imaimey#imaimeyhotteok#MasakanKoreaImaimey#OlahanTepungKetanImaimey#OlahanTepungteriguimaimey#OlahanKacangImaimey imaimey_ -
Pandan Hotteok Pandan Hotteok
Modifikasi Najma FiqMasih seputar jajanan korea dengan Pandan Hotteok ikut meramaikan GoDa Paders, "Tema Kudapan Ada Madunya"Hotteok ini bisa dibilang pancakenya korea. Hotteok tradisional biasanya berisi isian lumer yang terbuat dari campuran gula palem, kacang tanah, bubuk kayumanis, dan madu. Tekstur hotteok menyerupai roti tapi sedikit lebih kenyal karena ada campuran tepung ketan didalamnya.Biar sedikit beda, saya pengen menggabungkan antara rasa tradisional korea tapi tetep "ada Indonesianya". Jadilah hotteok rasa pandan. 🤭#PejuangGoldenApron3#Mingguke19#GoDa_MaduDitanganKananku#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_blitar Shanty Yuniar -
Resep Bulgogi Korea Resep Bulgogi Korea
Hai Bestie...Resep Bulgogi Korea ini dijamin mirip dengan rasa original Korea. Makanan khas negeri ginseng yang dibuat sendiri ini pasti rasanya lezat. Cara membuat resep bulgogi ini mungkin mirip dengan yang lain. Tapi bumbu saus yang dipakai untuk daging sapi harus Saus Tiram Selera. Bumbunya sudah pasti meresap sempurna! Apalagi dengan tambahan seperti bawang putih, kecap manis, madu, minyak wijen dan lainnya, membuat rasa daging pasti gurih dan aromanya nikmat. Siap jadi hidangan istimewa! Keluarga pun akan menyantap bulgogi kuliner negeri ginseng tanpa perlu boros ke restoran. DapurKobe -
Potato Hotteok Potato Hotteok
eksekusi resepnya mbak diah didi yang sudah di modif, enak, empuk walaupun sudah dingin, karena memakai kentang rebus/tepung kentang adi permei -
Chewy Hotteok Chewy Hotteok
Pengen makan hotteok tapi susah cari yg jualan.. Akhirnya coba beli frozen di olshop,tp rasa dan teksturnya kurang suka.Dan kemudian ketemu nih resepnya kak Luvita Ho,, nyoba recook dan sesuai yg diinginkan :)Daisy Swandojo
-
Coconut Hotteok Coconut Hotteok
Hotteok (korean pancake) ini favorit anak sholihah. Berkali-kali bikin ngga bosen2. Pas anaknya minta kebetulan punya tepung kelapa banyak, jadi coba aja separuh bagian tepung terigunya kuganti sama tepung kelapa. Jadinya memang lebih kasar, lebih lengket krn tepung kelapa nyerap air. Tapi hasilnya memuaskan! MasyaaAllah. Gurih dan krispi di luar tapi dalemnya empuk banget. Ini modifikasi dari resep maangchi. Kalau kurang jelas cara buatnya boleh intip yutupnya maangchi ya. nita dewi -
Bulgogi Hot dog Bulgogi Hot dog
Selamat hari minggu…Bosan makan nasi? Terus makannya itu itu aja.. yuk bikin bulgogi hot dog aja, resepnya simple banget, gampang dibuat plus enak 😁Untuk bulgogi aku terinspirasi resep dari mba @devykitchen .. thank you mba ❤️Source : @devykitchen (dengan modifikasi)#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunitySurabaya#myeveryday_cookpad#beforeaftercookpad#keluarzonanyaman_cookpad#dian_cooking_experiment Miss Dian -
Korean Food Bulgogi Korean Food Bulgogi
Karena di freezer masih ada sisa daging kurban kemarin, daripada ga diapa-apain jadilah dibikin bulgogi ala-ala. Ajeng Lestari Midi Setyoputri -
Tteobokki beef Bulgogi Tteobokki beef Bulgogi
Memanfaatkan semua bahan bahan yg masih ada di kulkas, jadilah tteobokki dicampur dengan daging bulgogi 😂Source : mba berliana Soewandono#CintaUntukBerlian#SayangCoboyuntukBerlian#CoboyPeduli#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara Lilis_DapoerTara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar