52❤️Bakmi Belitung❤️
Ellen Liana @Ellenliana
Minggu terakhir pejuang golden apron batik waktu begtu cepat berlalu .
kumpul bersama keluarga di hari raya imlek setiap tahun klau tinggal di belitung pasti kita selalu bikin bakmi khas makanan belitung (bahasa melayu sebut nya mie rebus)
yg punya citra rasa yg unik dan paling top
#BakmiBelitung
#MieRebusKhasBelitung
#PejuangGoldenApronBatik
#Mingguke52Terakhir
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu bumbu kupas cuci bersih lalu pot pot setelah itu blender semua bumbu sampai halus kasi 100 ml air matang.siapkan wajan masukan bumbu halus biarkan sampai benar benar kering dan matang.
- 2
Setelah bumbu nya matang dan air sdh kering lalu tambahankan 500 liter air kedlm bumbu halus masak sampai mendidih kan lalu tambahkan garam kaldu lada gula merah.
- 3
Bawang goreng yg sdh di goreng lalu haluskan dgn cara ditumbuk halus dan bikin kaldu air dr kepala kulit udang sebyk 5 liter air.
- 4
Setelah air kaldu udang siap masukan kedlm bumbu yg sdh ditumis tanpa minyak dan masukan bawang goreng yg sdh di haluskan setelah itu masuk jg udang sebyk 700gr yg bersih.dan masukan tepung terigu sebyk 150 gr dgn air 200 ml aduk rata barulah masukan kedlm kuah kaldu aduk cepat spy kental rata tdk bergerindil serta test rasa sisihkan
- 5
Udang sisa 300 gr buat bakwan udang cincang kasar aja masukan 1 butir telur terigu 250 gr garam 1 sdt kaldu1 sdt lada 1sdt air 300 ml aduk rata siap goreng.
- 6
Goreng bakwan sampai kuning kecoklatan angkat pot pot sisihkan dan cuci bersih timun.
- 7
Rebus kentang dan goreng tahu serta siapkan pot pot kentang timun dan tahu sisihkan.
- 8
Tauge sdh di bersih buang ujung lalu cuci rebus sebentar angkat dan jgn lupa mie kuning basah cuci dulu baru di rebus sebentar angkat sisihkan lalu kita goreng emping.
- 9
Siapkan piring saji masukkan tauge mie kuning serta toping lain siram dgn kuah kental udang sajikan sedang sambel cabe serta jeruk kunci dan kecap manis rasa nya unik enak mantap🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Bakmi Belitung
Setiap keluarga di belitung memiliki resep rahasia masing2 bakmi belitung. Nah skg saya share resep rahasiaku. Simpel tapi enak. Apalagi dimakan saat hari hujan begini...ohya cita rasa bakmi belitung ini manis ya. kalo gak suka manis, kurangi aja takaran gulanya sesuai selera.
Mie goreng telur
Simple dan sederhana # Pejuang Golden Batik Apron
Bakmi Godog Jawa
Assalamu'alaikum cookpadersCeritanya sedang rindu kuliner kampung halaman. Bakmi jawa adalah sajian khas Yogyakarta yang umum disantap untuk makan malam. Ada dua versi bakmi jawa yang umum dijual, yakni bakmi rebus dan bakmi goreng. Nah Bakmi godong merupakan istilah bakmi versi rebusnya. Saat cuaca sedang dingin, bakmi godong jawa rebus cocok untuk sajian makan malam.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#Olahanmie#BakmiJawa
Bakmi godog Jawa mie instan
Assalamu'alaikum... Halo teman-teman cookpaders... Cuaca akhir-akhir ini sepertinya sedang kurang bagus ya... Teman-teman jaga kesehatan yaaaSetoran mepet buat cc sumbar dan golden batik apron, yang penting masih setor ya. Cooksnap bakmi godog resepnya kk idola @tiyanurh yang selain cakep resepnya cakep pula poto2nya😍😍 seperti yang ditulis mba tiya kalau mie nya bebas menggunakan mie instan apa saja, disini saya pakai indomie ayam bawang...terimakasih resepnya dan ijin ATM fotonya mba tiya#Bainai_BarajaFoto#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang
134. Bakmi Kuah Manggar, Belitong
Waktu Plesiran ke Belitung tepatnya daerah Manggar , pernah makan mie ini yang legend banget dan sllu ramai di kunjungi artis2 pada saat ke Belitung .Yaappps Dimana lagi kalo bukan di bakmi Atep khas Belitong . https://travel.detik.com/cerita-perjalanan/d-5390434/wisata-kuliner-belitung-mie-atep-langganan-para-artis.Dan udah lama juga kepengen makan mie ini , tapi di jkrta langka euy yg jual nyaa .. yowisss bikin sendiri ajah dulu ..Alhamdulillah enak momss ❤️❤️#CookpadComnunity_Jakarta#CookpadCommunity_Belitung#KulinerKhasBelitung#BangkaBelitung
Mie Rebus Belitung
Karena memang doyan sekeluarga makan Mie rebus, jadinya setiap minggu bikin, pas ada jualan udangnya🤭 bikinnya juga gampang asal lengkap bahan2nya..
Bakmi goreng jawa
Kayaknya ada yang lg kangen masakan kampung nih 😀kmrn minta dimasakin mangut.skrg minta dimasakin bakmi goreng.deket rumah mertua di muntilan ada yg jual bakmi goreng,godog dan nasi goreng mawut.itu euenak bgt.. Waktu tinggal dsana sy sempet lihat pas budhe yg jualnya masak bakmi goreng, saya lihatin smbl tanya"bumbunya.syukurlah budhenya itu mau bagi" resepnya. Orangnya baik banget.yuk bun di cobain bakmi gorengnya...maaf fotonya kabur soalnya buru" mau maghrib.bisa tambahin cabe rawit ya..bagi yg suka pedas.
Bakmi Jawa Godog Yogyakarta
Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa.(Sumber artikel : Wikipedia.id)Source : Rainbow PlateSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-17 saya persembahkan untuk Kota Yogyakarta.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasJogja#MieGodogJogja#BakmiJawaGodog#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
Bakmi Jowo (bebek)
Semangat menambah koleksi Golden Apron yang ketiga. 😄😍 💪🏼💪🏼💪🏼 #TiketGoldenBatikApronCucok nih buibu, di cuaca yg lagi sering hujan.Sluuurrppp....
Bakmi Jowo Godhog
Kesukaan sejuta umat niihh.. dimanapun daerahnya hampir bisa dipastikan ada yg jual Bakmi Jowo. Kali ini aku mau share resep bakmi godhog alias bakmi rebus yaa..Aku suka banget bakmi godhog krn segeer aja gitu kalo abis makan trus gembrobyos rasanya jadi sehat wkwkwk.. eh tapi beneran lho kalo flu makan bakmi godhog pedes dijamin sembuh deh flu nya 😄😄Nah resep ini aku dapet dr bapak bakmi tiktok langganan papa mama yg lewat depan rumah jaman aku msh sekolah dl. Masaknya pake arang dikipasin pake kipas bambu. Enak banget deh.. Bumbunya khas banget sampe sampe jenis mie apapun mau mie telor, mie kering, mie sagu, bihun, soon, sampe indomie pun tetep aja enak kalo dimasak pake resep ini. Yuk langsung kepoin aja ya resepnya..#PekanRayaMie
Bakmi jawa godog
Bakmi jowo ya sedikit mengobati rasa rindu di kampung halaman, Bakmi jowo jg gak asing di telinga orang jawa ( magelang, jogja, solo, semarang ) dan sekitarnya, Bakmi jowo godog ini umumnya di sajikan malam hari, cocok buat suasa hujan . .dingin. Menghangatkan dan menambah nafsu makan.Simple, enak.. seger..Resep saya sederhana..
Mie Rebus Medan
Bingung menu di weekend...ngubek2 pasar,pilihan terakhir buat mie rebus..😁
Mie rebus medan
Mie rebus Medan saya buat sebelum dapat pesan dari Cookpad tentang golden apron. Jadi disini saya tidak menyertakan gambar cara buatnya. Maaf ya.. 🙏
Bakmi Goreng Jowo
BismillahirrahmanirrahinBakmiSemua pasti suka ya termasuk saya kapanpun dimana pun klau makan Bakmi tetap enak.kali ini saya terinspirasi masakan Bakmi Goreng Jowo resep mba Tyassource: Tyas yodha#BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun#TakirDaun#WadahMenawanDariDaun#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha#Cooksnap#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia
Bakmi Goreng
Paling Hot klau liat suami lg dinas cantik bawa wajan di dapur dgn suara merdu yg ga karu2an dari si wajan yg minta ampun krn diketok2 oleh si centong.Dan akhirnya .... ta .. da .. Bakmi Goreng ala2 koboy cantik disajikan utk dinner bersama keluarga di rumah bersama rintik hujan di depan teras rumah.Hhmm .. life is good ....
Bakmi Jawa
Hujan2 enaknya makan bakmi godhog a.k.a bakmi jawa rebus.. tapi berhubung hujan ga brenti2 akhirnya bikin sendiri deh ga jadi beli di warung langganan..dan ternyata rasanya gak kalah enaakk 😋😋
Bakmi Ulang Tahun
jadi ceritanya makan bakmi model gini itu ya jarang2 krn biasany cuma makan pas klo lg ada yg ulang taon...itu juga biasany order di restoran klo pas lagi makan brg...nah berhubung ulang tahun x ini gak brg keluarga dan cuma sdri dan disinipun gk ada yg jual bakmi model bgini (bakmi kuah banyak) jdi marilah qta menyongsongkan lengan baju untuk membuat bakmi yg dimakan ny jrg2 ini 😂😂😂😂
Bakmi jawa
#berburucelemekemas#resolusi2019Masih di setiap bagi yang bingung masak apa,akhirnya pilihan jatuh ke bakmi jawa ala2 saya. Rasa tidak mengecewakan kok 😊
Bakmi ikan Bangka
Ini menu Imlek khas BangkaMenu wajib
Bakmi ikan bangka
Pertama x bikin..biasanya bikin sama ma2😅..Berhubung skrg ud jauh dan kangen berat sama bakmi,,akhirnya coba2 bikin sndri..😁
Bakmi bangka
lagi pengen makan bakmi.. Jadi hari ini kita olah deh😁
Mie bancir ala chef Agus Sasirangan
Bismillah,..Ahad, 18 Desember 2022,..Pekan ke-45 Pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,... Bikin mie bancir yang bener2 recommended bgt resep dari chef Agus Sasirangan....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya
Bakmi Goreng
Bosen sama nasi goreng, atau lauk yg biasa biasa dimasak. Dan pengen cari yg praktis buat sahur.. Bakmi Goreng adalah solusi nya.. #SahurPertama #istrinewbie #BikinRamadhanBerkesan
Bakmi Godog Jowo DaMuDza
Pokoknya harus bisa bikin sendiri bakmi jowo di rumah yang rasanya seperti bakmi jowo yang biasa ditemukan di Semarang.Dan alhamdulillah malam ini tercapai dan dapat resep yang pas yang mirip sama bakmi jowo Semarang.Kebetulan ada tamunya Abi jadilah bikin porsi banyak sewajan 😂.
Bakmi godog
#PejuangGoldenBatikApron#mingguke8Apa yang kamu ingat dari kuliner jogja selain bakpia dan gudeg? Pasti salah satunya akan muncul bakmi godog. Makanan yg tersebar dan sangat mudah ditemui di berbagai sudut kota jogja. Ditukang bakmie biasanya tidak hanya bakmi godog saja tapi ada bakmi goreng, capcay, magelangan dan rica2 tulang. Untuk kali ini kita buat bakmi godog yg pas dengan cuaca ahir-ahir ini yang selalu hujan. Cara membuatnya pun tak sulit, bahan2 sederhana yg biasa ada dirumah kita
Bakmi Goreng jawa
Assalamu'alaikum cookpadersSalah satu kuliner favorit di Jogja untuk makan malam yaitu Bakmie Goreng. Bakmi goreng jawa selain menggunakan mie kuning kadang dicampur juga dengan bihun. Cuma disini aku hanya pakai mie kuning saja. Bakmi jawa biasa disantap dengan pelengkap acar timun yang memberi sensasi segar saat menyantapnya.#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Batam#Olahanmie#Bakmiejawa
Bakmi Goreng Kemiri
Pagi tadi sarapan Bakmi Goreng Kemiri. Hampir sama kayak bakmi Jowo ya karena pakai kemiri. Tapi resep kali ini cuma pakai air kaldu aja tanpa suwiran ayam 😁 Saya lebih suka rebus mienya sebentar aja biar ga terlalu lembek hasilnya ♥️#PejuangGoldenApron3#Minggu2#ResepSarapan#ResepMie
Mie kuah belitung
Jauh dari kampung halaman, gak bearti gak bisa makan makanan khas kampung nun jauh dimata. Berdasarkan resep dari ibu sendiri yang berdarah Melayu Belitung jadilah mie kuah ini 😆
Mie Habang Bancir Khas Banjar
Sumber: Icha Annisa SeptianaPerjalanan meraih Golden Apron Minggu ke-6, Belajar masak Mie Habang Bancir Khas Banjar bersama #Cookpad #PejuangGoldenApron3#Dutarecookberaksi#DutarecookTanjung#Cookpadcommunity_Tabalong#Cookpadcommunity_BorneoMie kesukaan keluarga 2 minggu terakhir ini.
Bakmi 'Kluntung' Jawa
Dulu waktu masih tinggal di surabaya, tiap malam selalu ada pedagang bakmi kluntung keliling.Dinamakan bakmi kluntung, karena bunyinya kluntung2 & asal suaranya dari lonceng kalung sapi yg di pakai si penjual bakmie untuk ciri khasnya berjualan.Karena rindu kampung halaman, cobain bikin sendiri di rumah. Hmm ternyata enaaaak dong, mengobati kerinduan kampung halaman.Yuk cobain yuk.#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#BakmiKluntung#BakmiKluntungJawa#BakmiJawa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16762324
Komentar (3)