Budín de pan
Luci Frutos @luci_frutos
El budín de pan es un postre rico y sencillo, ya por sus ingredientes y por el método de realizarlo.
Espero pueda ayudarles y les guste! 🤗💕
Budín de pan
El budín de pan es un postre rico y sencillo, ya por sus ingredientes y por el método de realizarlo.
Espero pueda ayudarles y les guste! 🤗💕
Paso a paso
- 1
Añadir el pan en trozos pequeños en un bowl y agregar la leche para que se humedezca.
- 2
En otro bowl agregar los huevos, el azúcar y la esencia. Batir hasta que quede homogéneo.
- 3
Una vez hecho agregar el pan humedecido con leche a la mezcla anterior e integrar bien.
- 4
Realizar el caramelo y esparcirlo en todo el molde (yo lo hice directamente en el molde, se puede hacer aparte y agregarlo al molde).
Precalentar el horno. - 5
Agregar la mezcla al molde (aquí se puede agregar dulce de leche y esparcirlo con un palillo)
- 6
Llevar al horno en baño María.
Tip: depende de tu horno la cocción del budín, yo iba pinchando con un palillo hasta que salga seco. - 7
Una vez hecho, desmoldar, llevar a la heladera por 2 horas y disfrutar, también se le puede agregar dulce de leche en este paso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luci Frutos le encantará ver cómo quedó.
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