Sy mau share cara bikin buttermilk homemade,,Ternyata gampang dan simple. Nah tp sampe sekarang sy masih blm paham kegunaannya untuk apa aja. HeheMungkin kalo ada yg tau boleh kasih tau yaa,,,😅Kalo skrg bikin tujuannya buat bikin bawang goreng ☺️Yuu intip resepnyaa#CookpadCommunity_Bandung

Jadi, waktu itu mau bikin brownies, tapi nggak punya butter milk.Cari-cari di google, ternyata ada cara bikinnya yang mudah, ekonomis dan cepat, cukup 5-10 menit saja dan cuma pake 3 bahan.

Buttermilk adalah bahan kental yang umumnya terbuat dari susu sapi dan biasanya digunakan untuk melembutkan adonan tanpa menambahkan banyak lemak. Secara tradisional, buttermilk adalah produk sampingan dari mentega, tetapi juga dapat dibuat dengan menambahkan susu bakteri asam laktat. Jika tidak ada buttermilk kita bisa menggantinya dengan susu yang diberi cuka atau air lemon, yoghurt, kefir. Saya biasa ganti dengan resep berikut ini untuk 180 ml butter milk, setelah diberi air lemon diamkan 10 menit

Nemu serenceng susu bubuk di laci kulkas, yang beberapa hari lagi expire. Tapi mager bebikinan yang ribet, bikin mentega homemade aja deh, hanya butuh empat bahan dan satset.#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Depok

Source: mommy Fitri SasmayaRoti atau kue yang diberi butter milk pasti enak karena memang fungsinyauntuk melembutkan adonan tanpa perlu menambahkan banyak lemak.Kali ini bikin yuk mom, donat dengan butter milk. Gak perlu bingung buat butter milk nya, bisa buat sendiri kok#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Dapet resep dr temen tp dimodif dikit 😊

Perdana bangeet bikin butter cream, bikin bunga dri butter cream, di kelas online mba Kristina keliatan mudah pas coba sendiri gagal berkali-kali 😅😅.Ngebatik aja gemetar apalagi ini 😂😂.Saya pake resep Cici Tintin Rayner yg pake whipcream,udh kebayang rasanya, roti pake whipcream aja udh yummy.saya skip softcreamnya krn di TBK ga ada, tapi tetap enak 😋. Untuk resep yg pake softcream klik linknya ya...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4499739#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_community#buttercream#minggu48

Sebagai pengganti susu bisa pake buttermilk untuk membuat pancake,cake,donat dll.membuat ini gak susah,diamkan 1 jam sudah bisa digunakan.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithheareatingwithlove#tidaksekedarmemasak

Pancake cemilan mudah untuk keluarga, saya pernah coba resep bermacam macam dan ini yg paling berhasil dan menjadi andalan kami semua. Bisa ditambah coklat, misis, madu, selai, telur atau toping sesuai selera.

Sering bikin butter Cream sendiri buat menghias birthday cake ultah nya anak-anak. Resep ini sudah lama banget sudah bertahun-tahun yang lalu, cuman lupa dari siapa 🙏 kalau gak salah waktu itu dari group LE di FB. Kali ini aku bikin setengah resep dari resep ini dan mentega aku skip. Disini saya cantumkan resep aslinya. Jadi kalau mau bikin setengahnya tinggal dibagi 2 aja dari resep ini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Jadi ceritanya kemarin itu kita di undang ultah nya anak temannya suami.. Jadi anak ku mulai dari lahir emang belum pernah ngeliat ada yang ultah.. Jadi sampai rumah minta minta mamak nya bikin kue ultah jg 🤭.. Sebelum bikin kue, stok butter cream nya dl.. Biar nanti nanti tinggal pake semaunya. . 😄Alhamdulillah, butuh cream buatan sendiri gk kalah Super Lembut dibandingkan yg jadi.. Beneran enak dan manisnya pun pass.. Gk bikin enek..Kalo mau bikin sedikit jg bisa tinggal takaran adonannya dibagi aja..#CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Buttermilk di TBK Mahal kan,apalagi klo kita buat jualan. Kadang kastamer maunya enak,murah,banyak. Mereka ga tau,jk pk bahan berkualitas baik,pasti harganya mahal. Jk kita pk bahan yg murah,mk rasa kue-pun akan sesuai dgn harga bahan murah tsb. Makanya terkadang kita sgb penjual mknan/kue,hrs pintar menyiasati bahan2 yg mahal menjadi murah. Yaitu dgn cara "HOMEMADE". Ya sedikit ribet gpp lah yah,yg penting murah (otak ibu2nya muncul ^_“