Donat Butter Milk
Source: mommy Fitri Sasmaya
Roti atau kue yang diberi butter milk pasti enak karena memang fungsinya
untuk melembutkan adonan tanpa perlu menambahkan banyak lemak.
Kali ini bikin yuk mom, donat dengan butter milk. Gak perlu bingung buat butter milk nya, bisa buat sendiri kok
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
Donat Butter Milk
Source: mommy Fitri Sasmaya
Roti atau kue yang diberi butter milk pasti enak karena memang fungsinya
untuk melembutkan adonan tanpa perlu menambahkan banyak lemak.
Kali ini bikin yuk mom, donat dengan butter milk. Gak perlu bingung buat butter milk nya, bisa buat sendiri kok
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan mangkuk untuk membuat butter milk, aduk pelan2 susu dan air jeruk nipis, kemudian diamkan kira2 10-15 menit hingga teksturnya menyerupai yogurt
- 2
Kocok telur di wadah terpisah kemudian tuang ke dalam wadah butter milk tadi. Aduk dan campur rata
- 3
Siapkan wadah besar. Masukkan terigu, gula pasir, ragi. Aduk rata kemudian masukkan campuran butter milk dengan telur tadi. Campur rata
- 4
Lalu masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Aku pakai hand mixer dengan pengaduk spiral. Kalau sudah kalis elastis, bulatkan. Beri sedikit minyak goreng di adonannya, tutup dengan serbet/ plastic wrapped kira 45-60 menit untuk mengembang
- 5
Sesudah mengembang 2x lipat, uleni sebentar kemudian bagi2 @50 pcs.
- 6
Bulatkan adonan, lubangi tengahnya dengan spuit. Supaya bentuknya tetap cantik bulat pada saat digoreng nanti, setelah dibulatkan, letakkan adonan pada kertas baking yg dipotong kecil2 ya mom. Aku kebetulan punya paper utk alas bakpao jadi kupake aja.
- 7
Diamkan lagi sekitar 20-25 menit hingga adonan ringan. Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil lilin supaya tidak mudah gosong dan panasnya merata, goreng hingga golden brown. Supaya tidak menyerap minyak, balikkan donat sekali saja.
- 8
Taruh di cooling rak. Tunggu hingga dingin, baru diberi aneka topping favorit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat butter milk Donat butter milk
Pengen coba donat dgn ditambah buttermilk, rasanya lembut banget. Dicoba yuk..
-
-
-
Donat buttermilk Donat buttermilk
Bismillah,ikut meramaikan posbar perdana bersama teman2 JCCo semoga kedepanya JCCo selalu kompak.sebagai anak bontot di JCCo saya banyak sekali belajar dunia perbakingan.mereka semua master2nya cooking baking dan bisnis kuliner teman2 JCCo juga luar biasa😍😍😍mereka semua ramah2 dan ngga pelit ilmu.Donat ini saya recook resepnya mba fitri sasmaya.saya gemes kalo liat donat beliau,montok dan white ringnya cantik. bawaanya pengin recook😃😃😃#yutuber_jakartapunyacerita#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Source : Fitri Sasmaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan
-
Donat buttermilk Donat buttermilk
Masih dlm rangka #Beres_DonatWhiteRing. Ini posting donat ke dua kali #BeresClover. Berhasil bikin dengan porsi kecil, 6 buah donat ukuran sedang dan muncul white ring nya. Masih harus banyak praktek lagi, bentuk donatnya belum bisa mulus simetris. Meski pas awal nya tampak mulus seiring waktu mengembangnya tampak ngga bareng semua sisi, jadi agak miring, berubah bentuk jadi ngga simetris.Dinikmati tanpa toppingpun sudah enak banget.Source: Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Donat buttermilk Donat buttermilk
Si bocil mw di kenalin sama donat cantik berhias ternyata dia tetep milih cuma pake gula halus... Iya cuma pake gula halus kalo yg pake toping cuma di comot hiasan nya aja hehehe. Resep aq ambil dari mbak Fitrisasmaya
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad,,,Donat lagi,,,Donat lagi,,,Hai,,,tunggu dulu,,jangan ditolak ini kudapan,,,Varian dari kudapan yang satu ini,emang banyak banget,,, ini resep Donat spesial, karena memakai penambahan buttermilk dalam proses pembuatannya, buttermilk fungsinya membuat donat lebih lembut,bebas pengawet atau bahan tambahan lain yang tidak semua orang bisa memakainya sedangkan untuk mencetak adonan donatnya seperti resep asli bisa kunjungi Instagram Fitri Sasmaya,Alhamdulillah hasil donatnya lembut,enak,cocok untuk bekal anak2, bisa juga untuk bakulan #JemputRejeki dari rumah,,,Source IG Fitri Sasmaya#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Donat lagi, ikut memeriahkan posting bareng cabeku 💖. Memanfaatkan yg ada aja hehehe.Disini saya ngulennya manual, tuk nguji seberapa kuat ngulennya di Bulan Puasa 💪. Dan jg @tdk timbang ee ternyata donatnya kekecilan. Tapi tak apalah yg penting enaaak👍. Source mbak Fitri Sasmaya.#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#CookpaCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek
-
Donat buttermilk Donat buttermilk
Ada yang tau kenapa donat🍩🍩 bolong?? 🙂Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Pasalnya, lubang di badan donat bisa memaksimalkan proses pemasakan. Lubang yang ada pada donat bisa membuat kematangan merata. Sehingga bagian tengah dan pinggir kue punya tingkat kematangan yang sama.😚 begitulah sejar@hnyaOh ya ini Kesukaan si kecil, kebetulan lihat resep mba Fitri sasmaya ada yang pakai buttermilk. Penasaran coba karena sebelumnya buttermilk coba untuk pancake aja. Ternyata rasanya beda empuk nya banget saya coba 3 hari masih empuk😎Buka https://youtu.be/GX0TRqfaaMs youtube rinka loumitha ya😊☺😍#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#pejuanggoldenapron2
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Kami sekeluarga suka sekali yang namanya Donat, kali ini saya recook resepnya Mba Fitri Sasmaya. Walaupun tampilan belum secantik resep asli, rasanya tetap mantul 👍🏻👍🏻 Terima kasih Mba Fitri 🙏🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar