Gunakan udang berukuran sedang atau besar agar hasilnya juicy, saat menggoreng juga jangan terlalu matang agar udang tidak kering. Rasanya pedas gurih manis, enak pastinya 😊

Bingung mau masak apa dan malas masak yang ribet2. Kebetulan di kulkas ada udang 1/4. Karena bosen masak udang goreng, dan suami lagi diet gorengan, akhirnya sy bakar. Selain rasanya nikmat, sehat pula.

Mau coba udang bakar madu yang manis atau pedas, ini resep ala Ndis. Gampang banget, ga pakai takaran ribet, tinggal cemplung. Kalau ada tulisan hm berarti homemade, ga usah dipusingkan, pakai yang botolan juga oke..Catatan :Ketika direndam dalam saos madu, aku tambahkan lagi 1 sdt madu diatas udang dan bakar dengan happycallSaos madu bisa dibuat lagi jika udang yang dimasak banyak.Garamnya jangn kebanyakan, karen tujuannya udang bakar yang manis..

Ini khusus anak anak ya bun yg gk doyan pedes . Anak ku suka bgt ini

Habis nemu udang tiger yg gede-gede di pasar sinpansa di tempat langganan nya papah, karena papah hobi masak udang bakar (dan suami seneng banget sama udang bakar ala papah) jadi deh masak udang bakar , kasih madu dikit, tambahin cabe ... Sedeeeppp ngeresep dan masih basah , udangnya masih kerasa fresh nya ... Nyam nyam nyam. For a perfect lunch, serve with kerupuk, sambal trasi, tumis kangkung.*porsi untuk ber 2 (6-7 pcs udang tiger gede)Level of happiness : suami minta nambah nasi dan habis 5 pcs udang ... Yeay !!

Resep dr tanteku