Arroz al horno con garbanzos y alitas de pollo adobadas
Encar @encar_bm
Hoy comparto con vosotros un arroz súper sencillo, al que he añadido unos garbanzos de los que me sobraron ayer y guardé sin saber muy bien cómo los iba a aprovechar, y ya que el típico arroz al horno valenciano lleva...he pensado que quedarían perfectos con las alitas, y así ha sido. Ha quedado un arroz muy sabroso.
#cumplimos9 🎂👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el arroz en la cazuela de barro, añadir colorante y mezclar.
Yo lo preparo en cazuelas individuales. - 2
Poner en una sartén un chorreón de aceite, y freír las alitas hasta que estén bien doradas.
- 3
Añadir el ajo picado, sofreír un minuto, añadir el tomate, mezclar bien y sofreír 3 minutos a fuego lento.
- 4
Verter en la cazuela con el arroz, añadir los garbanzos, el agua, sal y el perejil.
- 5
Con el horno precalentado a 200° calor arriba y abajo, cocinar 30 minutos.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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