Kecap ayam jamur

fauziah budi
fauziah budi @uzie_220389

Awalnya punya sisa ayam goreng yg udah gak laku dimakan sama keluarga, karena bosen pagi siang lauknya ayam goreng.
Kebetulan punya stok jamur kancing dikulkas, akhirnya diolah ulang aja ayamnya.

#emak2hemat
#cookpad_indonesia
#idemasakdirumah

Kecap ayam jamur

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya punya sisa ayam goreng yg udah gak laku dimakan sama keluarga, karena bosen pagi siang lauknya ayam goreng.
Kebetulan punya stok jamur kancing dikulkas, akhirnya diolah ulang aja ayamnya.

#emak2hemat
#cookpad_indonesia
#idemasakdirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 3 potongayam goreng, saya pake sisa ayam 2 paha dan 1 dada
  2. 6-9 buahJamur kancing sesuai ukuran
  3. 1/2 siumBawang bombay
  4. 3sium bawang putih
  5. Bumbunya
  6. 1 sdmMinyak wijen
  7. 1 sachetSaori bumbu mentega
  8. 3 sdmKecap manis
  9. 1/2 sdk tehlada hitam bubuk/ kalo tdk ada bisa yg putih
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. 2 sdmbumbu gochujang sy pake kokiman (ini sesuai selera)
  12. Bahan diatas bs diganti Cabai bssar iris2 besar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Suwir ayam goreng, kemudian cuci jamur buang bagian bawah batang kemudian potong2 tipis

  2. 2

    Potong2 bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis dg minyak goreng sampai harum.

  3. 3

    Masukan jamur ke penggorengan, kemudian masukan bumbu mentega, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, gula dan garam. Tumis sampai semua tercampur tdk perlu tambah air.

  4. 4

    Terakhir masukan suwir ayam aduk2 sebentar kecilkan api, angkat dan tambahkan bawang goreng supaya lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fauziah budi
fauziah budi @uzie_220389
pada
saya seorang ibu rumah tangga tidak hobi masak hanya berusaha belajar masak untuk orang yg sy cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa