Brochetas de pollo Teriyaki Ametller en Airfryer Cosori

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=8QBSqoZzlt4 y seguirla paso a paso.

¡Hola, muy buenas a todxs! Os comparto estas súper fáciles y deliciosas brochetas de pollo teriyaki aderezadas con aceite #vidalim que nos aportará un extra de omega 3 ¡y un punto genial! ¡Espero que os guste!

#revistacookpad#calendario2025Qué os puedo contar de esta receta?... Que está buenísima!!!

Aromatizadas con limón y tomillo estas brochetas adquieren un sabor único y especial.

Sigo experimentando con la freidora de aire. Hoy he preparado unas brochetas de pollo y patatas, todo marinado con un mix de especias de @Specials https://www.specials.es/, en concreto he usado el mix "Joyful coast" que lleva tomillo, orégano, sal, pimentón ahumado, pimienta negra, cebolla y ajo.#RecetasConSorpresa

Entrante saludable y delicioso. Unas brochetas de langostinos o gambas con salsa teriyaki

El teriyaki es una técnica culinaria de Japón que consiste en cocinar los alimentos en una salsa dulce, por lo que todos los ingredientes de la salsa de esta receta se podrán encontrar en la sección asiática de los supermercados o bien directamente en cualquier tienda de alimentación china #findetapeo

Pollo

Es una receta que pueden hacer los niños eso sí, con la supervisión de un adulto.

Esta receta es una golosina. Los azúcares de la salsa se mezclan con la untuosidad de la piel de las alitas hasta formar un auténtico caramelo que hará que no puedas dejar de comerlas hasta que no quede ni una en el plato. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta: https://youtu.be/q2r5UBCv6cM

#Alambiquecocina #verano

Inspirada en una receta de Loli Domínguez, superó todas mis expectativas

Los datos históricos nos remonta a la época del Homo Erectus ya que la brasa y el fuego siguen siendo técnicas gastrómicas que usamos en la actualidad, junto a la costumbre del uso de la carne pinchada en un palo; las diferencias culturales definen a las formas de degustar las brochetas, siendo las más representativas los kebabs árabes, con Turquía e Irán siendo las mayores interesadas en prepararlo de esta forma, los souvlakis griegos, las espetadas portuguesas, los yakitori japonés, los anticuchos peruanos o los churrascos brasileños.El toque diferencial le tenemos en el aderezo pero la base es siempre la misma,carne, pescado o marisco alternada con verdura o fruta. En cuanto a las especias usadas, la cultura culinaria de todo el mapamundi nos ayuda a identificarlas;las más reconocidas son el uso de comino, cúrcuma, cilantro, curry, garam masala,sumac, zaatar,ras el hanout, pimienta, pimentón, azafrán, ajo, cebolla, perejil o uso de aderezo de limón y hierbas aromáticas.En Oriente Medio los kebabs son de ternera, pollo o cordero, están aderezados con sumac o ras el hanout pero en las zonas del Cáucaso, incluída Rusia, son los khorovats, cebapi o shashliks, estas últimas marinadas con vino, vinagre, agua, pimienta, orégano y hierbabuena. En los balcanes y los cárpatos son los kebab. En Grecia son los gyro y los souvlakis,marinados con zumo de limón y hierbas aromáticas. En Chipre son los souvlaki y la sheftalia. En Rumanía son los frigarui y en Bosnia son los raznjici.

Para todos aquellos aficionados a la comida un poco más exótica aquí os propongo unas deliciosas brochetas estilo thai. ¡Cuidado que son adictivas!

#tescoma ¡A las ricas fajitas de pollo! Súper ricas y rápidas.

Con salsa teriyaki que lastima no me quedaba, sería poner el pollo a macerar y después hacer los pinchos, lo mejor e indiscutiblemente son hacerlos en la parrilla pero vamos que a la plancha también están de muerte#alambiquecocina

#lowcost#dominó

🐤🌶🧅🍅🥬Que completo y que rico es este plato, con una super-brocheta de estas y poco más ya tenemos resuelta una comida y si se puede hacer en la barbacoa el éxito está asegurado.

Lo que hace un tanto “especial” a esta receta es que antes de cocinar la carne de pollo, la dejaremos en reposo con un adobo o marinado de especias que le dará un toque de sabor espectacular.Espero que probéis estas riquísimas brochetas y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola