चटपटी मिर्ची(chatpati mirchi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाई में तेल गरम करे और राई डाल।कर तड़का ले,और हरी मिर्चें दाल दे।
- 2
मिर्ची को धोकर बीच में चीरा लगा ले या दो टुकड़ों में काट ले अगर ज्यादा बड़ी है तो
- 3
मिर्ची को अच्छे से भुन ले और फिर नमक और अमचूर मिला दे ।थोड़े देर ढक कर पकने दें।फिर परोसे मिर्चिको खाने के साथ।ये खाने का स्वाद बढ़ा देती है।
मुझे अच्छा लगता हैं खाना बना कर सबको खिलाना,जब अच्छा खाना खाने पर सबके चेहरे पर खुशी देखती हूं तो अलग ही खुशी मिलती है
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