به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. به ازای هر تخم مرغ:
  2. 1.8 ق چپودر کرم تار تارکمی کمتر از
  3. 30 گرمآرد
  4. 24 گرمشکر
  5. 2 قطرهوانیل اسانس
  6. 9 گرمروغن
  7. 5 گرمشیر ولرم
  8. 1.4 ق چ خوری بیکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    من دو عدد تخم مرغ استفاده کردم پس اندازه های بالا رو دو برابر کردم

  2. 2

    ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم کمی سفیده رو با همزن که زدیم پودر تارتار رو اضافه میکنیم و بعد کمی از شکر رو ریخته و خوب هم زده تا سفت بشه

  3. 3

    زرده رو با بقیه شکر و وانیل و شیر مخلوط کرده خوب همزده تا کرم رنگ و کشدار بشه و در آخر روغن رو ریخته فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم.آردو بیکینگ پودر رو هم که سه بار الک کردیم رو تو سه مرحله به مواد زرده اضافه کرده و این مواد رو هم تو سه مرحله به سفیده اضافه کرده و دورانی هم میزنیم.نباید مثل همزدن آش باشه

  4. 4

    کف قالب رو کاغذ روغنی گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با دمای 175 به مدت 50 دقیقه.

  5. 5

    وقتی خنک شد از قالب آروم جداش کردم فقط چون قوطی رب قالبم بود موقع در آوردن لبه هاشو اول صاف کنیدبعد آروم کیک رو خارج کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کبری
کبری @kobra_9029466
در
کرج_آمل😄_اینستاگرام👈shirini.sonnati.hel
هنر آشپزی و شیرینی پزیمو مدیون مادر عزیزم هستم.مامان جونم جات همیشه تو قلبمه💋هرجاهستی سلامت باشی و خوشحال❤
بیشتر

دستورهای مشابه