Bollitos de mesa
¿Ocupas unos pancitos suavecitos para acompañar tu cena?
Llegaste al lugar indicado😉.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente mezcla el agua a temperatura ambiente con la levadura y una cucharadita de azúcar.Deja reposar de 5-10 min hasta que se vea como espumita.
- 2
Sobre la mesa, colocamos la harina en forma de volcán y dentro colocamos: 1cda de azúcar, la leche en polvo, 1 huevo, 1cda de miel, 2 cdas de mantequilla.
- 3
Alrededor del volcán esparce la sal.
- 4
Ahora vamos a empezar a incorporar los ingredientes haciendo movimientos circulares y despegando la masa con una espátula de plástico, e añadiendo también la levadura de poco a poco.
Amasa 8 min aprox. Hasta lograr una masa manejable.
- 5
Haz una bola de masa y vamos a colocarla en un bowl grande tapándola con papel film o aluminio, para que repose por 40 min -1 hora, hasta que duplique su tamaño.
- 6
Después del reposo bajamos la masa a la mesa y vamos a tomar pequeñas bolitas voleandolas sobre la mesa con nuestras manos engrasaditas ya sea de mantequilla o aceite vegetal.
- 7
Esta sobadita a cada bolita es para que reposen engrasaditas y no se craquelen al hacerce grandes.DEJA REPOSAR 30 min.
- 8
Ahora que ya pasó el reposo y nuestras bolitas de pan crecieron, vamos a batir un huevo y barnizaremos con él los panes por encima.
- 9
Añade ajonjolí y mete al horno a 180 grados de 20 - 25 minutosCuando se vean broceados, estarán listos.
Reacciones
Recetas similares
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!
-
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
-
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Comentarios (2)