Alfajores de maicena sin manteca

Hola comunidad les dejo esta receta súper fácil y económica para cualquier momento del día, me pueden seguir en @essendetucucina en insta donde publico también recetas
Alfajores de maicena sin manteca
Hola comunidad les dejo esta receta súper fácil y económica para cualquier momento del día, me pueden seguir en @essendetucucina en insta donde publico también recetas
Paso a paso
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Batí el huevo con el azúcar, luego agrégale el aceite con la esencia
- 2
A esta mezcla le ponemos los secos y unimos bien la masa, la ponemos en la heladera por 10 minutos
- 3
Sacamos, estiramos y cortamos con el molde que quieras, en mi caso me salieron 18 alfajores use un tamaño redondo no muy grande, ya que con el polvo crecen un poquito.
- 4
Ponemos en placa previamente lubricada para que no se peguen, o en mi caso en la flip de essen, se cocina entre 10 y 15 minutos a fuego bajo. Sólo se tienen que solar apenas del lado apoyado, no se dan vuelta y listo
- 5
Los rellenamos con dulce de leche y pasamos los bordes por coco y charan ya tenemos los mejores alfajorcitos de maicena, decime que te pareció la receta 🥰
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