Blueberry Sweet Bread

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Alhamdulillah bisa rerotian meski waktunya mepet di hari terakhir posbar buat GadoGado Indonesia.

Karena isiannya adalah selai blueberry, sebenarnya terpikir mau beri rotinya pewarna biru. Tapi.. saya kasih sedikit warna rose. Dan jadinya warnanya bersemu saja ya.. semacam pink menuju jingga.

Rotinya menul dan lembut. Keluarga suka.
Makasih resepnya, Mbak Dessy... sehat selalu ya Mbak...

Sumber: @dessy_solehyanti
Modified: @happy_endahsa

Link resep di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16194541

#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Dessy
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community

Blueberry Sweet Bread

Alhamdulillah bisa rerotian meski waktunya mepet di hari terakhir posbar buat GadoGado Indonesia.

Karena isiannya adalah selai blueberry, sebenarnya terpikir mau beri rotinya pewarna biru. Tapi.. saya kasih sedikit warna rose. Dan jadinya warnanya bersemu saja ya.. semacam pink menuju jingga.

Rotinya menul dan lembut. Keluarga suka.
Makasih resepnya, Mbak Dessy... sehat selalu ya Mbak...

Sumber: @dessy_solehyanti
Modified: @happy_endahsa

Link resep di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16194541

#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Dessy
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
7 potong
  1. 250 gtepung terigu protein tinggi
  2. 30-50 ggula pasir
  3. 1,5 sdmsusu bubuk
  4. 5 gragi instan SAF
  5. 100-110 mlair
  6. 1kuning telur
  7. 1/4 sdtpasta vanilla
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 50 mlminyak goreng
  10. Pasta strawberry (saya: 1/2 sdt)
  11. Pewarna makanan rose
  12. Secukupnyaselai blueberry

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Satukan bahan, kecuali garam dan  minyak. Ulen hingga setengah kalis.

    Tambahkan garam dan minyak, ulen hingga kalis elastis.

    Bulatkan, tutup wadah. Biarkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

  2. 2

    Kempiskan adonan, bagi sesyai selera. (Saya bagi 7 @ 67 g kurang lebih).

    Gilas, isi dengan selai, rekatkan.

  3. 3

    Tata di loyang yang sudah dioles mentega/minyak. Tutup, biarkan mengembang kembali.

    Panaskan oven 10-15 menit sebelumnya, di suhu 150 - 180 ° C (sesuaikan oven masing-masing)

    Sebelum dipanggang, oles permukaannya dengan susu cair.

  4. 4

    Panggang di oven suhu 150 - 180 derajat celcius selama 30 menit, atau sesuai oven masing-masing.

    Beri taburan gula, atau sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Resep Serupa