Makanan yang cocok dipadukan dengan sayur bening.. Kalo dulu alm. ibu pasti dipadukan sama sayur bayem dan sambal biarr jossss... Membuat ini sebetulnya bahanya simpel tp agak ribet krn ada bulet"i ngoreng dll tp gapapa.. Krn makanan enakk dihasilkan dari bersusah payah dulu heheheh

Di sidoarjo ada sate kelapa, yg isinya beberapa iris daging. Karena biasanya dagingnya suka alot/keras biasanya saya hanya makan kelapa berbumbunya saja. Pas ke tukang sayur ada Udang segar, cuslah bikin rempah Udang saja buat teman makan sayur asem.

"Ini bukan hanya kelapa doang ya isinya tp ada udangnya yg di haluskan". Itu jawaban saya ketika suami bilang makan pke lauk kelapa. Rasanya mantap krn ada udangnya, ini resep dari ibu.

Ceritanya emang niat bikin rempah karena ada yang request. Heheheh

Ingat waktu saya masih kecil dulu ibu sering buat rempah,karena ibu tahu kl rempah itu kesukaan anak"nya. Rempah enak banget rasanya lembut hanya pakai kelapa muda dan udang,rasanya ngangenin. Sekarang saya mencoba berkreasi membuat rempah tp saya tambahkan tahu,ternyata mantep rasanya hmmm yummy😋👍🏻👍🏻👍🏻😀Alhamdulillah🙏

Awalnya mau digoreng, tapi tiba2 berubah haluan kok pengen ditumis aja ya hahahaYaudah akhirnya udang yg hampir 1 kilo ini ditumis semua hahaha

Lagi flu dan parno sama covid-19. Harus jaga daya tahan tubuh supaya ga gampang dropp

Pengen masak rempah tahu hasilnya lumayan, rasanya gurih dari kelapa parut, sedap dari udang rebon, pokok'e uenakk poll cuzz ambil nasi hangat hihi...

Bismillah02-10-2020 kembali meramaikan #WeekendChallenge yg bertema tentang kreasi pepesan.Menu pepesan saya kali ni yaitu udang kebetulan itu yg ada stok didapur🤭☺️☺️.Dapur Yusra sfa memasak udang pepes rempah.krn kandungan dalam pepesnya ad sebagian rempah yaitu rajangan serai, daun kari dan rajangan daun jeruk purut yg Alhamdulillah semua bisa bermanfaat utk tubuh.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#tidaksekedarmemasak#masakitusaya#ResepDapurYusraSfa#PejuangGoldenApron3#Week18#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_id

Lauk sahur yang super pedas jadi bikin mata melek terusss 👀