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Ingredientes

40 minutos
10 porciones
  1. 2huevos
  2. 100 gmantequilla
  3. 100 gchocolate
  4. 30 gcocoa
  5. 1 pizcasal
  6. al gustoEsencia de vainilla
  7. 120 gazúcar pulverizada o normal
  8. 120 gharina de trigo
  9. 65 gnuez de Brasil o fruto seco de tu preferencia

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mandamos el chocolate y la mantequilla al microondas o al baño María hasta que se derriten ambos y revolvemos hasta lograr una mezcla homogénea y dejamos enfriar

  2. 2

    Mezclamos los huevos con el azúcar hasta lograr una textura espumosa

  3. 3

    A la mezcla del huevo agregamos la sal- la vainilla y la harina ingrésanos muy bien

  4. 4

    Una vez la mezcla del chocolate y la mantequilla baje un poco su temperatura le agregamos el cacao y las nueces de Brasil

  5. 5

    Por último integramos los huevos con el chocolate y pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado

  6. 6

    Llevamos al horno por 40 minutos a 170 o hasta que el cuchillo salga limpio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Jose Laguado rodriguez

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