Flan 😋 napolitano
Andrea @cook_28992402
El origen del flan se remonta a los romanos, donde lo preparaban tanto en versión dulce como salada. La versión dulce era mucho más dulce que el que conocemos, pues se endulzaba con miel.
Flan 😋 napolitano
El origen del flan se remonta a los romanos, donde lo preparaban tanto en versión dulce como salada. La versión dulce era mucho más dulce que el que conocemos, pues se endulzaba con miel.
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- 2
Derrita el azúcar en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que se licue y adquiera un color dorado. Vierta con cuidado el dulce en un molde par hornear.
- 3
Batir los huevos en un recipiente grande. Agrega la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla; batir hasta que quede suave. Vierta la mezcla en nuestro molde cubra con papel de aluminio.
- 4
Hornear en horno precalentado durante 1 hora. Dejar enfriar por completo.
- 5
Para servir, boltearemos con cuidado sobre un plato para servir con borde ya que soltara miel.. y ENJOY mis chul@s!!😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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