Kanjeppang atau kerang berekor

A Dian Pratama
A Dian Pratama @dianpratama03
Maros

Rindu masakan mama, udah lama banget tidak makan ini dipasar kebetulan ada yang jual.. jadilah kita beli

Kanjeppang atau kerang berekor

100+ orang telah melihat resep ini

Rindu masakan mama, udah lama banget tidak makan ini dipasar kebetulan ada yang jual.. jadilah kita beli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang berekor 1 wadah mangkok cuci tangan
  2. 2 biji besarBawang merah
  3. 2 biji besarbawang putih
  4. Sereh
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Kemiri
  8. Merica bubuk
  9. 1 ruasJahe
  10. Garam, gula vetsin
  11. Sejumputkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang berekornya

  2. 2

    Cara bersihinnya, saya gunting bagian ekornya yang hitam

  3. 3

    Cuci bersih, kemudian dimasak hingga kerangnya merekah

  4. 4

    Tumbuk jahe, bawang merah bawang putih, garam, sejumput kunyi, merica. Kemiri

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah di uleg, kemudian masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk

  6. 6

    Setelah dirasa cukup, tambahkan air

  7. 7

    Tunggu hingga makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A Dian Pratama
A Dian Pratama @dianpratama03
pada
Maros
semuanya masakan tersimple, sangat cocok untuk pemula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa