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Ingredientes

30 min
c/n
  1. 2 latasatún
  2. 1cebolla pequeña
  3. 3champiñones pequeños
  4. 1/2calabacín pequeño
  5. 3 cucharadasmaíz
  6. 2 cucharadastomate frito
  7. 1 cucharadaOrégano
  8. Sal
  9. Aceite

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lava muy bien todos los ingredientes y trituralos poco a poco o cortalos en trozo muy pequeños.

  2. 2

    Añade aceite a una sartén y ve añadiéndole las verduras lentamente hasta que estén hechas.

  3. 3

    Añade también 3 cucharadas de tomate frito, 3 de maíz, y 2 latas de atún (escurre bien el aceite). Incorporalos a los demás ingredientes.

  4. 4

    Coge un colador y echa todo tu relleno, quitándole el exceso de aceite.

  5. 5

    Abre las empanadillas y ve montandolas.

  6. 6

    Una vez cerradas y selladas con un tenedor. Échales un huevo batido con ayuda de un pincel para que se impregnen bien.

  7. 7

    Precalienta el horno 10 min a 180°C. Después introduce las empanadillas 20 min o hasta que se doren.

  8. 8

    Ya están listas para consumir. Cuidado no te quemes al sacarlas ni al comerlas. ;)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta Sereno
Marta Sereno @cookpad0209
Alcorcón

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