Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos. Mientras picamos las verduras y las vamos refriendo. Una vez fritas le añadimos la carne y las especias y vamos haciendo unos 15 min más a fuego medio.
- 2
Ahora le añadimos el tomate frito y lo dejamo 2 min más y paramos. Dejamos templar un poco y le picamos los 2 huevos cocidos.
- 3
Precalentamos el horno a 180 gr y Vamos sacando las obleas de empanadillas y vamos rellenando con una cucharita no las lleneis mucho que se parten. Mojamos los bordes y las cerramos con ayuda de un tenedor.
- 4
Por último batimos 1 huevo y las pintamos por encima y las metemos en el horno hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonini le encantará ver cómo quedó.
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