ஏற்கனவே நான் ரெட் வெல்வேட் கேக் ரெசிபியும், வென்னிலா கேக் ரெசிபியும் பதிவிட்டுள்ளேன்.. அதன் லிங்கை கீழே கொடுத்துள்ளேன்..

ரெட் வெல்வேட் கேக்

வென்னிலா கேக்

மேலே லிங்க் கொடுத்துள்ள ரெட் வெல்வெட் கேக்கை செய்து அதை ஹார்ட் ஷேப் வடிவில் கட் செய்து கொள்ளவும்..

லூப் கேக் டிரேயில் சிறிதளவு வெண்ணிலா கேக் பேட்டரை ஊற்றி நாம் கட் செய்து வைத்துள்ள ரெட் வெல்வெட்டை நடுவில் நீளமாக ஒவ்வொன்றாக அடுக்கவும். அடுக்கிய பிறகு மீண்டும் அதன் மேல் வெண்ணிலா பேட்டரை ஊற்றி நன்றாக இரண்டு மூன்று முறை தட்டி சமன் செய்யவும்..

ஃப்ரீ ஹிட் செய்த அவனில் 180 டிகிரி செல்சியசில் 30 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்..

கேக் வெந்து விட்டதா என்பதை செக் பண்ண ஒரு குச்சி எடுத்து நடுவில் குத்தி பார்த்தால் குச்சியில் மாவு ஒட்டாமல் வந்தால் கேக் வெந்து விட்டதாக அர்த்தம்..