Trufas de oreo

Felipe Zapata
Felipe Zapata @felipeZ

Receta fácil de hacer y muy rica, el tiempo es largo más por la espera de enfriar la masa, también se puede reemplazar la oreo por tritón

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Ingredientes

2 horas
  1. 24galletas de oreo
  2. 170 grQueso crema
  3. Chocolate negro cobertura
  4. Chocolate blanco cobertura

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Triturar las galletas oreo hasta que queden bien molidas.

  2. 2

    En un bowl poner el queso crema y mezclar para ablandar, cuando esté blando se agregan las galletas molidas y mezclar hasta que quede todo bien integrado.

  3. 3

    Se tapa con papel film sin que quede aire y se mete al refrigerador entre 30-60 min.

  4. 4

    Sacar del refrigerador y hacer bolitas con la masa del tamaño deseado, se pueden ayudar pesando las bolitas, ir dejándolas en una bandeja.

  5. 5

    Con la bandeja de bolitas lista, se lleva al freezer por 1 hora aprox, luego se retira y clavando un palito en la base de la bolita se bañan en chocolate blanco o negro.

  6. 6

    Dejar enfriar para endurecer el chocolate y cuando estén todas las bolitas listas decorar con chocolate blanco o negro haciendo líneas o como gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Felipe Zapata
Felipe Zapata @felipeZ
Me gusta mucho cocinar y siempre voy en busca de recetas nuevas, nose si es pasión pero de que me gusta mucho, me gusta mucho 😋😋
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